autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Aperitive

Tarta parfumata cu masline verzi

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 persoane): 75 g masline verzi fara samburi, , 6 oua foarte proaspete, , 150 ml smantana groasa, , 100 g suc de rosii mai concentrat, , 20 g unt, , sare, , piper proaspat macinat.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 200°C si se introduce un vas cu apa fierbinte (pentru bain-marie). Apoi se unge bine cu unt forma de tarta. Se taie maslinele rondele. Se bat ouale (ca pentru omleta) - fara sare - si se incorporeaza maslinele, smantana, sucul de rosii si piperul proaspat macinat. Se varsa in forma, se baga la cuptor si se lasa sa se intareasca 15-20 de minute (pe baie de apa). Tarta trebuie sa fie pufoasa (nu tare), pentru ca maslinele devin crocante. Se serveste fierbinte sau calduta, ca aperitiv.
Un sfat: folositi masline cat mai parfumate (cu piper, cimbru etc), iar daca sucul de rosii este prea lichid, adaugati o lingurita cu varf de miez de rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta parfumata cu masline verzi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Oua coapte in cartofi

Oua coapte in cartofi

Carte Regala de Bucate - sursa acestei retete. Este o reteta care necesita timp, dar merita incercata

4 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu oua
Omleta cu bacon si rosii

Omleta cu bacon si rosii

Se incinge untul sau uleiul in tigaie; se adauga bacon-ul taiat bucatele mici, plus condimente, se

2 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 35 %
259.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 persoane): 75 g masline verzi fara samburi
  • 6 oua foarte proaspete
  • 150 ml smantana groasa
  • 100 g suc de rosii mai concentrat
  • 20 g unt
  • sare
  • piper proaspat macinat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Bulete de parmezan Bulete de parmezan

Albusul il bati cu furculita pana cand devine o spuma lejera. Adaugi parmezanul si framanti usor cu mana. In functie de cat de mare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Foietaj cu bacon , branza si ciuperci