Tarta simpla cu mere

Mod de preparare

1)untul se bate cu mixerul pana devine crema,se adauda putin cate putin zaharul ,se omogenizeaza totul,adaugam pe rand,amestecand dupa fiecare ingredient,zaharul vanilat,ouale,aroma de lamaie,si un praf de sare;

2)adaugam faina ,amestecata in prealabil cu amidonul,iar daca compozitia este mai tare se adauga 1-2 linguri de lapte

3)puneti compozitia in tava de tort unsa si tapetata,intindeti bine cu o lingura inmuiata in apa

4)curatati merele de coaja,taiati-le iun 4 sau 8 depinde de marimea marului,curatati de cotoare ,iar cu o furculita,, zgariatile \'\',si acoperiti suprafata tartei,presand cu degetele;

5)faceti atentie ca merele sa nu atinga bordul formei de tarat

6)introduceti in cuptorul incalzit in prealabil 175-200°C timp de 45 minute

-cand tarta este coapta o scoateti din cuptor,o ungem cu o pensula cu gem amestecat cu apa fiarta ,si o reintroducem in cuptorul cald,stins timp de 10-15 minute;

-pudrati cu zahar si serviti,pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate