autor:

frunza janet

» » Aperitive

Tartar de oua

Autor: frunza janet (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: frunza janet (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2014

Ingrediente
-6 oua, -2 castraveti murati, -2 catei de usturoi, -o ceapa potrivit de mare, -un ardei rosu, -4 linguri de maioneza, -3 lingurite de mustar iute, -un pic de boia de ardei, -tarhon dupa gust, -sare,piper, -patrunjel proaspat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierb ouale cam 10 minute, se trec pe sub jet de apa rece si se curata de coaja. Se toaca ceapa marunt si se pune intr-un bol. Se adauga castravetii taiati cubulete mici, la fel procedam cu ardeiul si cu ouale.



Separat se amesteca maioneza cu mustarul, sare, piper, boia, usturoiul pisat si tarhonul tocat foarte marunt. Amestecam totul si turnam peste amestecul de oua si legume , amestecindu-le usor.



La sfirsit adaugam patrunjelul tocat marunt. Servim pe felii de ardei gras.



Reteta in pasi: http://inbucatarielajanet.blogspot.ro/2012/12/tartar-de-oua.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Tartar de oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu carnati

Omleta cu carnati

Se taie carnatii felii si se prajesc in putin ulei. se bat ouale, se sareaza, se pune piper si se

3 voturi    6 comentarii
10 min
Aperitive cu oua
Oua umplute

Oua umplute

Punem 13 oua la fiert cu sare lasam 15 minute sa fiarba,cind sunt fierte punem apa rece peste ele. Intr-un

4 voturi    6 comentarii
1h
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • -6 oua
  • -2 castraveti murati
  • -2 catei de usturoi
  • -o ceapa potrivit de mare
  • -un ardei rosu
  • -4 linguri de maioneza
  • -3 lingurite de mustar iute
  • -un pic de boia de ardei
  • -tarhon dupa gust
  • -sare,piper
  • -patrunjel proaspat

Raporteaza reteta

Retete
de frunza janet
Inghetata coapta

Inghetata coapta

Se face un pandispan (sau folositi biscuiti rotunzi), apoi il decupam cercuri. Pe acest biscuite

11 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Inghetate
Prajitura cu mac, nuci caramelizate si portocale

Prajitura cu mac, nuci caramelizate si portocale

Intr-un bol punem faina, macul, praful de copt si un praf de sare. In alt vas punem la topit margarina,

10 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pulpe false de pui

Pulpe false de pui

Mai intai am facut aluatul: am pus apa,uleiul si praful de sare si apoi faina,l-am framantat bine

14 voturi    5 comentarii
45 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Bulete de parmezan Bulete de parmezan

Albusul il bati cu furculita pana cand devine o spuma lejera. Adaugi parmezanul si framanti usor cu mana. In functie de cat de mare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Rulada