Tartar de oua

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tartar de oua

Ingrediente

  • -6 oua
  • -2 castraveti murati
  • -2 catei de usturoi
  • -o ceapa potrivit de mare
  • -un ardei rosu
  • -4 linguri de maioneza
  • -3 lingurite de mustar iute
  • -un pic de boia de ardei
  • -tarhon dupa gust
  • -sare,piper
  • -patrunjel proaspat

Mod de preparare

Se fierb ouale cam 10 minute, se trec pe sub jet de apa rece si se curata de coaja. Se toaca ceapa marunt si se pune intr-un bol. Se adauga castravetii taiati cubulete mici, la fel procedam cu ardeiul si cu ouale.

Separat se amesteca maioneza cu mustarul, sare, piper, boia, usturoiul pisat si tarhonul tocat foarte marunt. Amestecam totul si turnam peste amestecul de oua si legume , amestecindu-le usor.

La sfirsit adaugam patrunjelul tocat marunt. Servim pe felii de ardei gras.

Reteta in pasi: http://inbucatarielajanet.blogspot.ro/2012/12/tartar-de-oua.html

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa