Tarte Austríaca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tarte Austríaca

Ingrediente

  • 350 gr. unt
  • 350 gr. zahãr
  • 6 ouã
  • 350 gr. fãinã
  • 1 linguritã praf de copt
  • un vârf cutit de piper alb mãcinat
  • 5 linguri lapte
  • 3 mere golden si sucul de la o lãmâie
  • 5 prune uscate
  • 100 gr. zahãr galben pt. decor

Mod de preparare

1)Amestecã bine untul topit cu zahãrul, adaugã ouãle pe rând bãtând bine pt. fiecare în parte.

Pune fãina cu praful de copt si piperul.

La urmã pune laptele. Unge o formã cu unt si tapeteazã cu fãinã, toarnã tarta.

2) Merele se curãtã de coajã, se taie pe jumãtate.

Fiecare jumãtate se taie felii pe un fund de tocat, cu grijã pt. a nu separa feliile complect de bazã. Toarnã sucul de lãmâie si pune-le peste tartã,în intervale se pun prunele fãrã sâmburi.

3)Pune zahãrul galben peste tartã (sau pudrã alb).

Dã la copt la 190ºC pt. cca. 35 min.

Feliile de tartã se pot servi cu înghetatã.

Poftã bunã!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise