autor:

Dachman Laura

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Tarte cu nuci macadamia aromate

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Ingrediente
Pentru aluat, 150 gr faina, 1 lingura zahar, Un praf de sare, 100 gr unt sau margarina Rama, taiat(a) cubulete si racit(a), 3-4 linguri apa rece, , Pentru umplutura, 150 gr nuci macadamia, prajite, 50 gr zahar brun, 2 linguri miere, 2 linguri unt sau margarina Rama, topit(a), 1 ou, Coaja rasa de la ½ portocala

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Pentru aluat, amesteca faina cu zaharul si sarea.Adauga untul/margarina si amesteca, apoi adauga apa si amesteca pana la omogenizare.Da alautul obtinut la rece pentru 15 minute.
Incalzeste cuptorul la 180°C.Imparte aluatul in 4 parti egale.Ruleaza fiecare bucata de aluat la grosimea de 5mm.Pune fiecare bucata de aluat rulata intr-o tavita individuala de tarta de 10 cm diametru.Taie marginile ce sunt in plus, apoi da tartele la rece 10 minute.Aseaza tavitele de tarta pe o tava de copt, aseaza foi de aluminiu deasupra fiecarei tarte si presara greutati de placinta, orez sau fasole.Coace tartele 15 minute, inlatura folia de aluminiu si greutatile si mai coace-le pentru inca 10 minute, pana se rumnesc usor pe margini se devin uscate in centru.
Pentru umplutura, imparte nucile in mod egal in cele 4 tarte.Amesteca zaharul brun cu mierea, untul/margarina topit(a) ,oul si coaja de portocala.Toarna amestecul obtinut peste nuci, amestecandu-le usor.Pune tartele la copt 18-20 minute, pana nucile se rumensc usor.Tartele se pot servi cu inghetata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte cu nuci macadamia aromate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Guguluf de criza- 500 retete

Guguluf de criza- 500 retete

Separam albusurile de galbenusuri. Margarina o topim pe foc mic. Albusurile le batem spuma

16 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Se bat ouale apoi se aduga zaharul, uleiul, sarea, laptele si bicarbonatul (stins cu sirop de la

14 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 22 %
899.99 lei
699.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2010

    Lenuta draga, se gasesc la supermarket, sunt foarte gustoase si se pot folosi si la prajituri si torturi.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 ianuarie 2010

    Ce sunt nucile macadamia, fata priceputa si frumoasa?

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 150 gr faina
  • 1 lingura zahar
  • Un praf de sare
  • 100 gr unt sau margarina Rama
  • taiat(a) cubulete si racit(a)
  • 3-4 linguri apa rece
  • Pentru umplutura
  • 150 gr nuci macadamia
  • prajite
  • 50 gr zahar brun
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri unt sau margarina Rama
  • topit(a)
  • 1 ou
  • Coaja rasa de la ½ portocala

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    9 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Faguri Faguri

Se amesteca toate ingredientele, apoi se pune câte puțin în forma de copt incinsa. Se coc și pe o parte și pe cealaltă,

0 voturi    0 comentarii
1h 59 min
Dulciuri diverse
Prajitura Felie de lapte Prajitura Felie de lapte

Separa albușurile de gălbenușuri. Mixează albușurile cu un praf de sare. Gălbenușurile se mixează cu zahărul, se adaugă uleiul

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Strudel cu mere