autor:

Dachman Laura

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Tarte cu nuci macadamia aromate

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Ingrediente
Pentru aluat, 150 gr faina, 1 lingura zahar, Un praf de sare, 100 gr unt sau margarina Rama, taiat(a) cubulete si racit(a), 3-4 linguri apa rece, , Pentru umplutura, 150 gr nuci macadamia, prajite, 50 gr zahar brun, 2 linguri miere, 2 linguri unt sau margarina Rama, topit(a), 1 ou, Coaja rasa de la ½ portocala

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Pentru aluat, amesteca faina cu zaharul si sarea.Adauga untul/margarina si amesteca, apoi adauga apa si amesteca pana la omogenizare.Da alautul obtinut la rece pentru 15 minute.
Incalzeste cuptorul la 180°C.Imparte aluatul in 4 parti egale.Ruleaza fiecare bucata de aluat la grosimea de 5mm.Pune fiecare bucata de aluat rulata intr-o tavita individuala de tarta de 10 cm diametru.Taie marginile ce sunt in plus, apoi da tartele la rece 10 minute.Aseaza tavitele de tarta pe o tava de copt, aseaza foi de aluminiu deasupra fiecarei tarte si presara greutati de placinta, orez sau fasole.Coace tartele 15 minute, inlatura folia de aluminiu si greutatile si mai coace-le pentru inca 10 minute, pana se rumnesc usor pe margini se devin uscate in centru.
Pentru umplutura, imparte nucile in mod egal in cele 4 tarte.Amesteca zaharul brun cu mierea, untul/margarina topit(a) ,oul si coaja de portocala.Toarna amestecul obtinut peste nuci, amestecandu-le usor.Pune tartele la copt 18-20 minute, pana nucile se rumensc usor.Tartele se pot servi cu inghetata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte cu nuci macadamia aromate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Smochine si capsune in aluat si sos de vin rosu

Smochine si capsune in aluat si sos de vin rosu

Faina se amesteca cu ouale si laptele,se pune un praf de sare si se amesteca in continuare pentru

6 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Rulada cu gem de struguri

Rulada cu gem de struguri

Se separa albusurile de galbenusuri, se bat albusurile spuma cu zaharul pana se fac bat, apoi adaugam

0 voturi    0 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2010

    Lenuta draga, se gasesc la supermarket, sunt foarte gustoase si se pot folosi si la prajituri si torturi.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 ianuarie 2010

    Ce sunt nucile macadamia, fata priceputa si frumoasa?

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 150 gr faina
  • 1 lingura zahar
  • Un praf de sare
  • 100 gr unt sau margarina Rama
  • taiat(a) cubulete si racit(a)
  • 3-4 linguri apa rece
  • Pentru umplutura
  • 150 gr nuci macadamia
  • prajite
  • 50 gr zahar brun
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri unt sau margarina Rama
  • topit(a)
  • 1 ou
  • Coaja rasa de la ½ portocala

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

2 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura Semiluna