1. Se prepara intai aluatul pentru tarte.Se bate cu mixerul zaharul cu galbenusurile si praful de sare pana se topeste complet si devine ca o crema spumoasa.
2. Se adauga untul bucatele. Incorporam bine untul, apoi adaugam faina cernuta si esenta de vanilie.
3. La sfarsit, se adauga apa rece.Se amesteca bine toate ingredientele.Aluatul la inceput pare faramicios,dar pe masura ce mestecam cu mainile devine un aluat omogen si neted.
4. Se pune in folie de plastic si se da la frigider 30 de minute.
5. Dupa ce a stat la frigider aluatul se scoate si se intinde pe masa de lucru presarata cu un pic de faina. Se intinde foarte subtire. Se decupeaza cu un pahar sau cu o forma speciala cerculete. Se pun in forme de tarte,sau cine nu are se pune in forme de briose. Se inteapa cu o furculita pe fundul tavii pentru a nu se umfla. Se coc pana devin usor aurii. Se lasa la racit.
6. Preparam crema conform instructiunilor de pe plic. O lasam un pic sa se raceasca si cu lingura sau cu un sprit cu varf de stea umplem tartele. Ca decor se pun fructe mici.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii