autor:

Truedelights

» » Aperitive

Tartine cu branza si crema de fasole

Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 noiembrie 2010

Ingrediente
250 g fasole boabe, 100 ml ulei, 1 catel de usturoi, 1 lingura zeama de lamaie, sare, 1/2 lingurita boia dulce, menta proaspata,, felii de paine prajita, crema de branza (almette,creme bonjour...)

Dificultate: Redusa Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Ciudata combinatie,veti spune...dar ce savoare neasteptata in acest amestec neobisnuit dupa care francezii "se dau in vant"- conform Laurei Calder.

Fasolea se fierbe in apa cu sare ,se scurge si apoi se paseaza . Piureul obtinut se bate bine cu mixerul (sau cu o lingura din lemn) adaugand treptat uleiul. Cand s-a albit si s-a tranformat intr-o pasta fina si cremoasa se adauga usturoiul pisat , zeama de lamaie, menta tocata marunt si boiaua -pentru o frumoasa culoare roz.

Se ung feliile de paine prajita cu crema de branza iar deasupra
se aseaza crema de fasole. Binevenite ar fi si ceva rondele de ceapa verde,
ca decor si ca un plus de gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine cu branza si crema de fasole" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Cartofi In Crusta De Mustar

Cartofi In Crusta De Mustar

Se taie cartofii pe lung in felii mai groase si se pun la fiert in apa cu un praf de sare. Cand cartofii

9 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de vinete cu leurda si maioneza

Salata de vinete cu leurda si maioneza

Vinetele se pun intr-o tava cu hartie de copt si se da la foc mediu pentru a se coace. Se intorc

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotisserie Air Fryer Oven

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 250 g fasole boabe
  • 100 ml ulei
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • menta proaspata,
  • felii de paine prajita
  • crema de branza (almette,creme bonjour...)

Raporteaza reteta

Retete
de Truedelights
Rata pe varza

Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piersici

Piersici

Se amesteca bine zaharul cu uleiul , apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale

12 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Bombite cu visine

Bombite cu visine

Se pun pe foc apa cu zaharul si cacaua si se dau in clocot. Se lasa sa se raceasca. Biscuitii se

17 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Chiftelute de dovlecei si gujoane cu susan