Autor: Alina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 04 martie 2014
Ingrediente
300 g de fasole boabe fiarta, 2 lgt mix de legume uscate bio, 80 ml zeama in care a fiert fasolea, 50 ml ulei de floarea soarelui, 3 catei de usturoi, sare, piper, paine de secara
Dificultate: Redusa | Timp: 10 min
4 voturi
Mod de preparare
1. Fasolea calduta o punem impreuna cu apa intr-un vas si o pasam cu blender-ul vertical.
2. Incorporam legumele uscate, uleiul, sarea si piperul cu ajutorul unei spatule.
3. Dupa ce s-a mai racorit incorporam si usturoiul pisat.
4. Taiem painea cu ajutorul unei forme pentru biscuiti si o punem la prajit.
5. Punem fasolea pasata intr-un sprit (sau nu :) si spritam pe fiecare tartina.
2. Incorporam legumele uscate, uleiul, sarea si piperul cu ajutorul unei spatule.
3. Dupa ce s-a mai racorit incorporam si usturoiul pisat.
4. Taiem painea cu ajutorul unei forme pentru biscuiti si o punem la prajit.
5. Punem fasolea pasata intr-un sprit (sau nu :) si spritam pe fiecare tartina.
