Blatul:
Ouale le punem intr-un bol si le mixam.
Adaugam zaharul treptat si batem cu mixerul pana se topeste.
Incorporam laptele, apoi zaharul vanilat si coaja de lamaie.
La urma punem faina in ploaie si praful de copt.
Mixam pana obtinem compozitia unui chec.
Ungem o tava dreptunghiulara cu unt si punem hartie de copt.
Turnam compozitia si o dam in cuptorul incins.
Cand este coapt (facem testul cu scobitoarea), il scoatem si il lasam sa se racoresca.
Siropul:
Intr-o cratita punem apa, zaharul si cacaoa.
Punem pe foc si lasam sa fiarba pana se ingroasa putin, timp in care mestecam cu telul din cand in cand.
Dam deoparte cand este gata, incorporam untul, esenta de rom si amestecam bine cu telul sa se topeasca untul .
Lasam sa se racoreasca cat sa fie suportabil la mana.
Prajituta o taiem patratele.
Trecem fiecare bucata prin sirop, apoi le tavalim in nuca macinata ( sau puteti sa le treceti si prin nuca de cocos).
Le asezam pe un platou sa se raceasca, apoi servim!
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii