autor:

Anonim

» » Aperitive

telina cu carne de iepure

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 august 2008

Ingrediente
carne de iepure, slanina, carne de porc, piper, nucsoara, aspic, rom, oua, frisca lichida, salata verde, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu oua,, frisca, sare, piper, nuscoara, rom si coniac. O forma dreptunghiulara se tapeteaza cu felii de slanina. Se adauga jumatate din compozitia de carne tocata , muschiuletul de iepure , apoi restul de carne tocata. Forma se introduce la cuptor intr-un vas cu apa , cca 2 ore. Se raceste si se scoate compozitia din forma. Pateul se imbraca in aspic si se pastreaza la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "telina cu carne de iepure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Chiftelute cu cartofi si dovlecel

Chiftelute cu cartofi si dovlecel

Dovlecelul si cartofii se curata,se spala si se da prin razatoarea mare.Se lasa jumatate de ora,pana

14 voturi    10 comentarii
30 min
Aperitive
Pachetele in foi de orez cu legume si carne

Pachetele in foi de orez cu legume si carne

Se pune carnea de pui la fiert cu putin de sare,pentru 20-30 minute. Intre timp pregatim un bol

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • carne de iepure
  • slanina
  • carne de porc
  • piper
  • nucsoara
  • aspic
  • rom
  • oua
  • frisca lichida
  • salata verde
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Chiftelute de legume