autor:

Anonim

» » Aperitive

telina cu masline

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 august 2008

Ingrediente
telina radacina, ceapa, ulei, faina, vin ,suc de rosii, lamaie, zahar, sare, foi de dafin, piper, masline

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa se caleste in 100 ml de ulei , se adauga telina taiata felii , masline si 1,5 l de apa fierbinte apoi se lasa sa fiarba acoperite timp de 30 min. Cand se inmoaie telina,se da la cuptor 5 min.
Se adauga vin, suc de rosii frecat cu 30 g de faina, lamaie taiata felii, zaharul caramelizat si stins cu 2 linguri de apa fierbinte, foile de dafin si piperul. Se da la cuptor 10 min , ca sa se lege sosul si sa se ridice uleiul la suprafata.
Daca ti-a placut reteta noastra "telina cu masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Telina cu masline

Telina cu masline

Telina se curata,se spala, se taie felii. Se calesc cepele taiate marunt in ulei si se pun in cratita

24 voturi    17 comentarii
1h 20 min
Retete de post
Mancare de telina cu masline (de post)

Mancare de telina cu masline (de post)

Taiem telina in cuburi mari. Pregatim aragazul si o cratita mica in care punem apa. Adaugam

5 voturi    7 comentarii
50 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Ciuperci la cuptor cu menta si ananas