autor:

» » Aperitive

Telina cu mazare si masline

Autor: dami90 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dami90 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 septembrie 2010

Ingrediente
2 kg telina, 250 g ceapa, 200 g mazare, 150 g masline, 150 g ulei, 1 lingura faina, zeama de lamaie (dupa gust), 2 legaturi verdeata, sare,piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Cureti telina si o tai rondele pe care le prajesti in ulei pe ambele fete.In uleiul ramas prajesti ceapa tocata foarte marunt.Cand s-a ingalbenit putin,pui faina.Mai lasi putin si stingi ceapa cu apa.Potrivesti de sare si piper,adaugi telina prajita,mazarea fiarta,maslinele oparite si mararul tocat.Lasi sa fiarba totul jumatate de ora.Potrivesti gustul cu zeama de lamaie.Servesti mancarea presarata cu patrunjel verde taiat fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Telina cu mazare si masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Cartofi In Crusta De Mustar

Cartofi In Crusta De Mustar

Se taie cartofii pe lung in felii mai groase si se pun la fiert in apa cu un praf de sare. Cand cartofii

9 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de vinete cu leurda si maioneza

Salata de vinete cu leurda si maioneza

Vinetele se pun intr-o tava cu hartie de copt si se da la foc mediu pentru a se coace. Se intorc

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotisserie Air Fryer Oven

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 2 kg telina
  • 250 g ceapa
  • 200 g mazare
  • 150 g masline
  • 150 g ulei
  • 1 lingura faina
  • zeama de lamaie (dupa gust)
  • 2 legaturi verdeata
  • sare,piper

Raporteaza reteta

Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Cosulete umplute cu salata de boeuf