autor:

Fara foto

» » Prajituri

TIRAMISU

Autor: Carmen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
Ingrediente:, 7 oua, 700 gr frisca hullala, 7 linguri de zahar, 600 gr piscoturi pt. tiramisu ( savoyardi), 1 cutie 250 gr mascarpone , 100 gr cafea + 10 linguri zahar + 3 - linguri rom (bautura, nu esenta de rom), 2 pliculete de intaritor de frisca nu neaparat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale intregi cu zaharul si un praf de sare pana se topeste zaharul. Se pune putin cate putin frisca si mascarpone si praful de intaritor pt frisca si se bate cu mixerul. Se fierbe 100 gr cafea + 10 linguri zahar in 1L apa. Dupa ce se raceste cafeaua se strecoara si se pune romul (cafeau trebuie fiarta nu la filtru). Se aseaza un rand de piscoturi inmuiate in cafea si se aseaza un rand de frisca pe deasupra, se aseaza si al doilea rand de piscoturi cu al doilea rand de frisca. La sfarsit se tapeteaza cu cacao ;

Se pune la frigider dupa ce sa umezit cacaoa.



La 1 ou se pune 100 gr frisca si 1 lingura zahar.



In functie de adancimea tavii se pot aseza si 3 randuri de piscoturi cu 3 randuri de frisca.

Se serveste dupa o zi de la preparare.



Mi-a placut mult acest Tiramisu, mai mult decat Tiramisu rețeta originală
Daca ti-a placut reteta noastra "TIRAMISU" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tiramisu cu crema de ricotta (urda)

Tiramisu cu crema de ricotta (urda)

Se amesteca urda cu zaharul si se lasa la frigider cateva ore,apoi se adauga zaharul vanilat,esenta

3 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 7 oua
  • 700 gr frisca hullala
  • 7 linguri de zahar
  • 600 gr piscoturi pt. tiramisu ( savoyardi)
  • 1 cutie 250 gr mascarpone
  • 100 gr cafea + 10 linguri zahar + 3 - linguri rom (bautura
  • nu esenta de rom)
  • 2 pliculete de intaritor de frisca nu neaparat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Poale-n brau Poale-n brau

Se fărâmă drojdia şi se dizolvă în puţin lapte călduţ cu zahărul, se adaugă apoi ouăle, restul de lapte, untul

5 voturi    1 comentariu
2h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu nuca de cocos