Tiramisu

Tiramisu rețeta originală

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu galbenusurile pana ce amestecul devine spumos. Se adauga cutia de mascarpone si se mixeaza bine. Separat se bate frisca si se pune peste compoziatia de mai sus, amestecand pana ce se omogenizeaza.

Se adauga si esenta de rom. Punem intr-un vas piscoturile trecute prin cafea, unul langa altul pana ce sa acopera toata suprafata vasului, peste ele se pune un strat de crema apoi alt strat de piscoturi, terminandu-se cu un strat de crema, peste care se presara cacao, asa cum se procedeaza si la Tiramisu rețeta originală

Pe aceeași temă:

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie

Cornulete fragede cu unt sau untura si gem – reteta simpla de cornulete de casa