Autor: Claudia_Clau (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 noiembrie 2013
Ingrediente
36 de piscoturi, 500 g mascarpone, 5 galbenusuri, 1 albus spuma, 150g zahar, 1 lingurita lichior (Tanita), Cafea racita fara zahar, o ciocolata
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Va place Tiramisu rețeta originală? E usor si rapid de preparat.
Se amesteca cu mixerul galbenusurile in care adaugam treptat zaharul,pana se fac spuma.Pe urma mascarpone si albusul spuma,iar la final lichiorul. Piscoturile le introducem in cafea si le punem in tava, peste ele adaugam jumatate din crema,mai punem un rand de piscoturi, restul de crema si se orneaza cu cacao si cu ciocolata rasa.
Se amesteca cu mixerul galbenusurile in care adaugam treptat zaharul,pana se fac spuma.Pe urma mascarpone si albusul spuma,iar la final lichiorul. Piscoturile le introducem in cafea si le punem in tava, peste ele adaugam jumatate din crema,mai punem un rand de piscoturi, restul de crema si se orneaza cu cacao si cu ciocolata rasa.
