autor:

Elena

» » Prajituri

TIRAMISU ANDA

Autor: Elena (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
1 pachet de biscuiti Petit Beurre, cam 300gr., 1 cutie smantana - 250gr., 1 cutie frisca - 250gr., 5 oua, 1 cana cu esenta cafea neagra, 1 baton vanilie, 150 - gr. zahar, Putin praf de cacao sau ciocolata neagra pentru final

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

- Se prepara o cafea tare si se untroduce batonul de vanile, se lasa sa se raceasca;
- Se spara ouale si se pun galbenusurile cu zaharul si se amesteca foarte bine apoi se pune putin cate putin smantana si dupa ce compozitia este ca o smantana groasa se pune la congelator pentru 15 min.
- Se bat bine albusurile si se adauga frisca lichida;se amesteca cu mixerul compozitia de frisca si albusuri si cand e foarte bine batuta se pune si ea pentru 15 min in frigider
- Dupa ce a trecut timpul mentionat se iau din congelator si frigider cele doua compozitii si se amesteca impreuna;
-Se purcede la aranjarea compoitiei: se pun biscuiti in amestecul de cafea + vanilie + zahar si se inmoaie (nu se tin mult pentru ca sunt foarte fragili)
- Se aseaza un strat de biscuiti si apoi compozitia de frisca si celelalte ingrediente, iar un strat de biscuiti si un strat de crema, pana la final cand ultimul strat este de crema peste care se presara cacao sau daca doriti ciocolata neagra rasa.
-Se pune la frigider si dupa aproximativ 1 ora se poate consuma.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "TIRAMISU ANDA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Jelly&Chocolate Cookies

Jelly&Chocolate Cookies

Incinge cuptorul la 190˚C. Intr-un vas amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul si scortisoara

6 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura cu branza si jeleu de capsuni

Prajitura cu branza si jeleu de capsuni

Blaturile: Luam 3 oua, le separam, mixam galbenusurile cu zaharul, un plic de zahar vanilat, 3 linguri

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 15 %
289.99 lei
246.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet de biscuiti Petit Beurre
  • cam 300gr.
  • 1 cutie smantana - 250gr.
  • 1 cutie frisca - 250gr.
  • 5 oua
  • 1 cana cu esenta cafea neagra
  • 1 baton vanilie
  • 150 - gr. zahar
  • Putin praf de cacao sau ciocolata neagra pentru final

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Salam de biscuiţi reţetă Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă Am caramelizat laptele condensat,apoi am pus untul si am lasat la racit. Biscuitii rupti bucatele i-am

19 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Salam de biscuiţi reţetă Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă Biscuitii se dau prin masina de tocat. Se freaca untul cu galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat Se

11 voturi    12 comentarii
1h
Prajituri
Napolitane cu nuca,stafide,rahat,merisoare ,glazurate cu crema de cacao