autor:

Elena

» » Prajituri

TIRAMISU ANDA

Autor: Elena (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
1 pachet de biscuiti Petit Beurre, cam 300gr., 1 cutie smantana - 250gr., 1 cutie frisca - 250gr., 5 oua, 1 cana cu esenta cafea neagra, 1 baton vanilie, 150 - gr. zahar, Putin praf de cacao sau ciocolata neagra pentru final

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

- Se prepara o cafea tare si se untroduce batonul de vanile, se lasa sa se raceasca;
- Se spara ouale si se pun galbenusurile cu zaharul si se amesteca foarte bine apoi se pune putin cate putin smantana si dupa ce compozitia este ca o smantana groasa se pune la congelator pentru 15 min.
- Se bat bine albusurile si se adauga frisca lichida;se amesteca cu mixerul compozitia de frisca si albusuri si cand e foarte bine batuta se pune si ea pentru 15 min in frigider
- Dupa ce a trecut timpul mentionat se iau din congelator si frigider cele doua compozitii si se amesteca impreuna;
-Se purcede la aranjarea compoitiei: se pun biscuiti in amestecul de cafea + vanilie + zahar si se inmoaie (nu se tin mult pentru ca sunt foarte fragili)
- Se aseaza un strat de biscuiti si apoi compozitia de frisca si celelalte ingrediente, iar un strat de biscuiti si un strat de crema, pana la final cand ultimul strat este de crema peste care se presara cacao sau daca doriti ciocolata neagra rasa.
-Se pune la frigider si dupa aproximativ 1 ora se poate consuma.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "TIRAMISU ANDA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Tiramisu

Prajitura Tiramisu

Se separa ouale.Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile cu zaharul pana se deschid la culoare

17 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu fructe de padure

Prajitura cu fructe de padure

- se pun în boluri fructele - preparăm budinca de vanilie. Dizolvăm praful de budincă în 150

0 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet de biscuiti Petit Beurre
  • cam 300gr.
  • 1 cutie smantana - 250gr.
  • 1 cutie frisca - 250gr.
  • 5 oua
  • 1 cana cu esenta cafea neagra
  • 1 baton vanilie
  • 150 - gr. zahar
  • Putin praf de cacao sau ciocolata neagra pentru final

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Rasgulla deliciu indian