TIRAMISU "BELLA"

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (pentru 4 persoane):
  • 2 pachete mari de piscoturi,
  • 12 oua,
  • 1 pachet de branza dietetica,
  • 1 pachet de crema de branza Mascarpone,
  • 3 1/2 cani cu zahar,
  • 2 cani de ciocolata amaruie, zdrobita si taiata cu cutitul,
  • pudra de cacao,
  • 3 cesti de cafea tare;

Mod de preparare

1.Se amesteca cu o lingura de lemn galbenusurile de ou cu crema de branza dietetica, se adauga 2 cesti de zahar, crema Mascarpone si o cescuta si jumatate zahar. 2.Se bat albusurile spuma , se adauga restul de zahar si se continua batutul pana ce spuma este foarte tare.Se incorporeaza in galbenusuri, amestecand usor ;se incorporeaza ciocolata taiata si iarasi amestecam.

3.Intr-un vas de Jena, asezam in ordine piscoturi , pe care le trecem prin cafea , pe ambele parti, 1/3 din crema de oua, din nou piscoturi, crema si incheiem cu crema.Peste crema presaram pudra de cacao si se pune prajitura la rece pentru 8 ore.

Obs.In crema se pot pune fructe dupa dorinta fiecaruia;

Varianta cu fructe imi place mai mult decat Tiramisu rețeta originală

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel
Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...

Chiftele in aluat de bere
Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor