Tiramisu cu ananas

Tiramisu rețeta originală

Mod de preparare

Bateti bine galbenusurile cu zaharul pana se topesc bine si devin spumoase. Separat bateti frisca bine si o dati deoparte in frigider. Adugati mascarpone in compozitia de oua,ametecand usor pana se incorporeaza,si devine o crema omogena.

La aceasta crema se adauga frisca,amestecand cu grija,pt a nu se ,,taia''. Se inmoaie biscuitii in sucul de ananas se asaza intr-o tava ,primul strat de biscuiti,al 2-lea strat de crema , ananas taiat cubulete,si din nou un alt strat de biscuiti,crema,ananas.

Se lasa in frigider timp de 2-3 ore,dupa care se poate servi. Eu am ornat cu nuca de cocos,merge ft bine cu ananasul.

Tiramisu rețeta originală este preferatul meu, dar si varianta asta a urcat in topul preferintelor! :)

Pe aceeași temă:

Prajitura Zebra - reteta usoara pentru un desert simplu si gustos

Cornulete rapide din foietaj cu crema de ciocolata – reteta usor de facut, simpla si delicioasa

Chec pufos cu stafide inmuiate in rom – reteta usoara, aromata si foarte gustoasa