autor:

vera

» » Dulciuri diverse

Tiramisu cu ananas

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Ingrediente
5-galbenusuri, 200g zahar, 500g frisca, 250ml suc de ananas, 1 ananas(sau o cutie de compot), -500g mascarpone, -savoiardi(eu am folosit pavesinni,sunt putin mai subtiri vin ft bine in tiramisu cu fructe), -optional-nuca de cocos

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Bateti bine galbenusurile cu zaharul pana se topesc bine si devin spumoase. Separat bateti frisca bine si o dati deoparte in frigider. Adugati mascarpone in compozitia de oua,ametecand usor pana se incorporeaza,si devine o crema omogena.



La aceasta crema se adauga frisca,amestecand cu grija,pt a nu se ,,taia''. Se inmoaie biscuitii in sucul de ananas se asaza intr-o tava ,primul strat de biscuiti,al 2-lea strat de crema , ananas taiat cubulete,si din nou un alt strat de biscuiti,crema,ananas.



Se lasa in frigider timp de 2-3 ore,dupa care se poate servi. Eu am ornat cu nuca de cocos,merge ft bine cu ananasul.



Tiramisu rețeta originală este preferatul meu, dar si varianta asta a urcat in topul preferintelor! :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu cu ananas" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Clatite simple cu inghetata si topping de caramel

Clatite simple cu inghetata si topping de caramel

Intr-un bol mixati spuma albusurile. In alt bol mixati galbenusurile cu uleiul si laptele. Incorporati

2 voturi    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
Jeleu agar agar

Jeleu agar agar

1. Se fierbe apa. 2. Adaugati agarul. 3. Fierbeti 8 minute. 4. Se inchide focul, se adauga siropul. 5.

2 voturi    4 comentarii
20 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • vera

    vera (Chef de cuisine):

    Cu aceeasi crema, astazi am facut tiramisù, cu fructe de padure, mure,zmeura,coacaze,capsuni,fragi. A iesit foarte bun, gustos, dulce-acrisor,iar piscoturile le-am muiat in suc de fructe de padure. Foarte bun!

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 iunie 2009

    Bun,bun,bun...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 5-galbenusuri
  • 200g zahar
  • 500g frisca
  • 250ml suc de ananas
  • 1 ananas(sau o cutie de compot)
  • -500g mascarpone
  • -savoiardi(eu am folosit pavesinni,sunt putin mai subtiri vin ft bine in tiramisu cu fructe)
  • -optional-nuca de cocos

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Bun,bun,bun...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de cirese amare cu aroma de menta Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la doua cani de cirese fara samburi pline varf se adauga o cana rasa de zahar, se adauga

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Fursecuri ptr ceai Fursecuri ptr ceai

In cuva mixerului cu paleta de ghitara se amesteca ingredientele lichide ca ouale cu zaharul, uleiul, apa si coaja rasa, dupa care se

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta simpla cu mere