Ingrediente
Ingrediente:(pentru 6 persoane), 4 tije de rubarba,, 12 biscuiti mari, simpli,, 100g. zahar praf,, 150ml. frisca,, 250g. mascarpone
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
2 voturi
Mod de preparare
2.Intr-un castron ,se freaca mascarpone cu restul de zahar praf pana devine o compozitie cremoasa.Intr-un alt castron, se bate frisca si se amesteca delicat cu crema de mascarpone.
3.Intr-un vas de Jena sau de sticla , dreptunghiular, se aseaza biscuitii, se acopera cu compotul de rubarba si cu crema de mascarpone. Se pune la rece, in frigider , timp, de 1 ora, apoi se serveste.
Dupa ce incercati Tiramisu rețeta originală sa incercati si varianta mea