1,Se curata rubarba si se taie in bucatele.Se pune intr-un castron.Se adauga 50g. zahar praf, 20ml. apa si se fierbe 20 de minute, pe foc moderat, pana cand rubarba devine supla si se zdrobeste cu furculita.Trebuie sa ramana si suc in cratita in momentul terminarii procesului de fierbere.
2.Intr-un castron ,se freaca mascarpone cu restul de zahar praf pana devine o compozitie cremoasa.Intr-un alt castron, se bate frisca si se amesteca delicat cu crema de mascarpone.
3.Intr-un vas de Jena sau de sticla , dreptunghiular, se aseaza biscuitii, se acopera cu compotul de rubarba si cu crema de mascarpone. Se pune la rece, in frigider , timp, de 1 ora, apoi se serveste.
Dupa ce incercati Tiramisu rețeta originală sa incercati si varianta mea

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii