Spalam visinele si le scoatem samburii, apoi le presaram cu zahar si le lasam sa se scurga.
Spalam visinele si le scoatem samburii, apoi le presaram cu zahar si le lasam sa se scurga.
Preparam cafeaua (fara zahar) si o lasam sa se raceasca.
Separam albusurile de galbenusuri. Amestecam bine galbenusurile cu zaharul, apoi adaugam mascarpone si ricotta si mixam pana se omogenizeaza. Adaugam si esenta de migdale si amestecam. Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Turnam spuma de albusuri peste crema, amestecam usor cu o spatula pana se incorporeaza si dam la frigider. Insiropam rapid fiecare piscot cu cafea si le asezam intr-o tava. Peste piscoturi turnam un strat de crema de mascarpone, adaugam visine si apoi un alt strat de piscoturi insiropate in cafeaua ramasa amestecata cu sucul lasat de visine. Peste piscoturi adaugam inca un strat de crema, presaram restul de visine, pudram cu cacao si zahar pudra si dam la frigider pentru cateva ore.
Pofta buna!
Reteta de cartofi la cuptor. Cartofi la cuptor cu ulei de masline, sare, piper, condimente si ierburi aromatice. Reteta...
Cartofi la cuptorAmestecul de mirodenii se amesteca, se pun intr-o tava si se imprastie.
Cotlet de vitel cu piure de mazareO prajitura delicioasa, stiam ca asa va fi, inca de cand m-am gandit la aceasta combinatie care mie imi place tare mult.
Prajitura cu foi, crema de lamaie si jeleu de visineDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii