Tiramisu Exquisa

Tiramisu rețeta originală

Mod de preparare

Se bate frisca Hulala. Albusurile se bat spuma cu zaharul pudra si cel vanilinat. Galbenusurile se freaca cu branza. Se amesteca toate cu lingura. Se face un ibric de cafea (500ml), neindulcita in care se 150ml coniac.

Intr-o tava mai inalta se pune un start de 24 piscoturi introduse in cafeaua calda. Atentie, nu se tin mult in cafea, ca sa nu se moaie de tot Apoi se pune un strat de crema, alt strat de piscoturi si ultimul strat de crema. Deasupra se presara cacao si se da la rece.

E o varianta care-mi place mai mult decat Tiramisu rețeta originală

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post