Tiramisu Exquisa

Tiramisu rețeta originală

Mod de preparare

Se bate frisca Hulala. Albusurile se bat spuma cu zaharul pudra si cel vanilinat. Galbenusurile se freaca cu branza. Se amesteca toate cu lingura. Se face un ibric de cafea (500ml), neindulcita in care se 150ml coniac.

Intr-o tava mai inalta se pune un start de 24 piscoturi introduse in cafeaua calda. Atentie, nu se tin mult in cafea, ca sa nu se moaie de tot Apoi se pune un strat de crema, alt strat de piscoturi si ultimul strat de crema. Deasupra se presara cacao si se da la rece.

E o varianta care-mi place mai mult decat Tiramisu rețeta originală

Pe aceeași temă:

Prajitura Katy cu foaie sfaramata - reteta clasica, delicioasa si aromata

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura turnata cu branza dulce si stafide - reteta simpla si usor de facut