Titane

Mod de preparare

Se dezoseaza puiul, se curata ardeiul si ceapa. Cascavalul, puiul si ardeiul se taie fasii. Ceapa se taie solzisori. Se pun ingredientele taiate in tortilla si se ruleaza. Daca sunt prea mari si nu incap in tigaie le puteti taia in doua. Pentru a fi siguri ca nu se desfac se poate infige cate o scobitoare in fiecare „clatita”.Se incinge uleiul, focul mediu-mare, treapta 6. Se prajesc in ulei pana se rumenesc, pe ambele fete. Se scurg de ulei si se pun in continuare la scurs, in picioare, intr-o cana in care ati pus in servetel pe fund.Se servesc calde cu smantana sau sos de friptura (barbecue).

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat