tocana cu carne de miel

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de miel
  • ceapa
  • untura
  • usturoi
  • pasta de tomate
  • boia de ardei
  • rosii
  • vin alb
  • patrunjel verde
  • sare si piper

Mod de preparare

Bucatile de carne se inabusa in 50 g de untura cu 100 ml de apa apoi se scot separat.

In 100 g de untura sau ulei si 100 ml de apa se inabusa ceapa , apoi se adauga pasta de tomate , usturoiul, boia de ardei ,cimbrul, rosiile , piper, sare si bucatile de carne.

Se completeaza cu apa fiarta si se continuia fierberea. Spre sfarsit se adauga vin si patrunjel verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Tocana de vita
Bucataras.RO

Tocana de vita

O reteta ce necesita mai multa rabdare, deoarece se prepara intr-un timp mai indelungat. Rezultatul insa  este pe masura...

Tocana de vita
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune