tocana cu ficat de porc

Mod de preparare

Bucatile de carne se inabusa in 75 ml de ulei cu 75 ml de apa. Ceapa se inabusa in 75 ml de ulei cu 75 ml de apa, se adauga boia de ardei, pasta de tomate, sare, piper si supa de oase.

In sosul format se adauga bucatile de ficat , usturoi si se fierb 30 min.

Spre sfarsit se adauga vin si patrunjel verde pentru decor.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat