Ceapa se taie pestisori si se inabuse in grsime pana se topeste. Ciupercile se spala, se curata, se taie lame si se pun peste ceapa; se continua sa se inabuse punand cate putina apa pana se fierb; se aduga apoi rosiile decojite si taiate felii, marar, patrunjel verde, tocate marunt si putin piper. Se dau la cuptor sa se scada.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii