TOCANITA DE CARTOFI

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
TOCANITA DE CARTOFI

Ingrediente

  • - un kilogram de cartofi
  • - 3-4 linguri de bulion
  • - 2 cepe
  • - un morcov
  • - un ardei gras
  • - patrunjel
  • - sare
  • - 3 linguri de delicat
  • - busuioc
  • - oregano maruntit
  • - ulei
  • - o capatana de usturoi

Mod de preparare

1.Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete.

2.Morcovii si ardeiul gras se curata, se spala si se toaca marunt.

3.Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei timp de 3 minute

4.Cartofii se pun la fiert impreuna cu morcovul si ardeiul gras, si peste adaugam ceapa calita.

5.Intrucat am adaugat condimente uscate, cand sunt pe jumatate fierte legumele am adaugat o lingurita de busuioc si una de oregano.

6.Cand sunt aproape fierte legumele adaugam bulionul, delicatul si usturoiul tocat marunt.

7.Cand mancarea este gata adaugam patrunjel tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara