Ingrediente
1 kg de cartofi, 2 cepe, 1 ardei gras rosu, 2 morcovi, 500 g mazare congelata, 3 linguri pasta de rosii, marar, cimbru, boia de ardei iute afumata, sare si piper
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
35 voturi
Mod de preparare
Va servesc o tocanita de post,usoara si gustoasa!
Tocam ceapa marunt si o calim in ulei incins.
Cand ceapa capata o culoare aurie,adaugam ardeiul si morcovul taiat cubulete.Lasam la calit inca 5 minute,apoi adaugam mazarea si cartofii taiati.Presaram putin cimbru,sare,piper si boia de ardei iute afumataAcoperim totul cu apa fiarta si lasam sa fiarba la capac,la foc mic pana se inmoaie legumele.
Punem la tocanita si pasta de rosii; mai lasam pe foc 5 minute.
Pentru a adauga o culoare vie preparatului, presarati marar tocat marunt.
Simpla si aromata.
Pofta buna si post usor!
Tocam ceapa marunt si o calim in ulei incins.
Cand ceapa capata o culoare aurie,adaugam ardeiul si morcovul taiat cubulete.Lasam la calit inca 5 minute,apoi adaugam mazarea si cartofii taiati.Presaram putin cimbru,sare,piper si boia de ardei iute afumataAcoperim totul cu apa fiarta si lasam sa fiarba la capac,la foc mic pana se inmoaie legumele.
Punem la tocanita si pasta de rosii; mai lasam pe foc 5 minute.
Pentru a adauga o culoare vie preparatului, presarati marar tocat marunt.
Simpla si aromata.
Pofta buna si post usor!
Gaby Si Carmen Gavril , 17 octombrie 2013
asta vom servi la cina azi !!! ;) arata foarte gustoasa!
Florin Puscasu , 16 octombrie 2013
foarte buna scoatem si citeva muraturi
Nicoleta Stanica , 16 octombrie 2013
mmmmmmmmm delicios ...o voi prepara chiar azi
Reyhan Dinmezsu , 16 octombrie 2013
merita ıncercata
Adrianmariana Cocor , 16 octombrie 2013
mmmmm deliciosa mincare
nela (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2013
Foarte buna reteta!