autor:

Truedelights

» » Retete de post

Tocanita de ciuperci

Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 martie 2011

Ingrediente
1 ceapa, 200 g ciuperci, 2 linguri suc de rosii, 200 ml apa, 1 lingura amidon, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, boia dulce, busuioc, patrunjel verde.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

15 voturi

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se inabusa in 3 linguri ulei si 3 linguri apa; cand s-a inmuiat se adauga ciupercile taiate felii. Dupa 2-3 minute se adauga usturoiul si apa amestecata cu sucul de rosii si amidonul.
Se lasa pe foc pana cand se leaga si se ingroasa sosul. Se potriveste gustul cu sare, piper, boia dulce si se presara patrunjelul tocat marunt.
Se poate servi cu castraveti murati si mamaliga rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Tocanita de ciuperci cu vita

Tocanita de ciuperci cu vita

Se pune uleiul intr-o cratita la incins, se caleste putin (doar pana se inmoaie) ceapa dupa care

24 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Couscous cu tocanita de ficatei si inimi de pui si ciuperci

Couscous cu tocanita de ficatei si inimi de pui si ciuperci

Am invatat de la matusa mea ca sa oparasc ceapa inainte de a o folosi la tocanita (cel putin) ca

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine):

    Wow ce bunatate, ne place la nebunie atat cu mamaliguta, cat cu garnitura de cartofi sau orez.O bunatate de mancare!

  • 7 comentarii

  • Vetuta Bebec , 20 noiembrie 2013

    Da este buna ,dar eu nu folosesc amidom.

  • Carmen Nicoleta Andreica , 01 noiembrie 2013

    si fara amidon iese sosul, sfarmati un cartof in sos si se ingroasa

  • allymacbila , 01 noiembrie 2013

    ...sau un cartof ras dar reteta arata bestial!!

    • Lucia Mitu , 06 septembrie 2013

      sigur eu folosesc o lingurita de flgi de cartofi in loc de amidon.

    • Tatiana Balan , 06 septembrie 2013

      mai bine un cartof fiert.

    • Victorita Nichita , 28 august 2013

      mai bine folosim o lingura de faina.

    • Oica Marcela , 28 august 2013

      Doamne, Dumnezeule! incetati odata see you includerea amidonului in retete - nu stin cum sa facem in general sa-l scoatem din alimentele unde el deja exista (cartofi) si dumneavoastra il includeti see you buna stiinta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

15 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 200 g ciuperci
  • 2 linguri suc de rosii
  • 200 ml apa
  • 1 lingura amidon
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • busuioc
  • patrunjel verde.

Raporteaza reteta

Retete
de Truedelights
Rata pe varza

Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piersici

Piersici

Se amesteca bine zaharul cu uleiul , apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale

12 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Bombite cu visine

Bombite cu visine

Se pun pe foc apa cu zaharul si cacaua si se dau in clocot. Se lasa sa se raceasca. Biscuitii se

17 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

allymacbila

...sau un cartof ras dar reteta arata bestial!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Cuscus cu soia