autor:

Cely Snijec

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Tocanita de ciuperci cu ardei

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 noiembrie 2009

Ingrediente
1/2 kg ciuperci, 1/2 kg ardei grasi copti (decojiti), 2 cepe mari, o ceasca suc de rosii (sau 2 linguri de pasta de tomate si o ceasca de apa), sare, piper, cimbru, foaie de dafin, patrunjel si marar verde, 5 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Calesc ceapa tocata marunt, adaug ciupercile, ardeii taiati cuburi mai mari. Las 5 minute sa se caleasca impreuna, dupa care adaug sucul de rosii (sau 2 linguri de pasta de tomate si o ceasca de apa). Condimentez, las pe flacara pana scade sosul. Presar cu verdeata tocata marunt. (Pot folosi ardeii congelati). Servim cu mamaliguta. Daca nu postim, putem adauga cateva linguri de smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Tocinei crocanti

Tocinei crocanti

Cartofii curatati de coaja, spalati, se dau pe robot (sau pe razatoarea fina). Incorporam oul,

56 voturi    14 comentarii
45 min
Retete vegetariene
Chifteluţe de soia

Chifteluţe de soia

Soia am fiert-o până ce au devenit boabele moi (aproximativ 2 ore, înmuiată 12 ore înainte),

5 voturi    5 comentarii
1h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 3 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • anca

    anca (Chef de cuisine):

    Excelenta reteta ,am folosit o si ca garnitura pt paste fainoase Am adaugat doua tipuri de ciupercute,rezultatul e neasteptat de bun Merçi Cely!

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine):

    Am pregatit aceasta reteta si a iesit minunat. Este o reteta pe cat de usoara pe atat de buna si sanatoasa. FELICITARI!

  • anca

    anca (Chef de cuisine):

    O reteta excelenta care imi aduce aminte de acasa! Am adaugat la sfarsit mult usturoi si am facut galuste din mamaliga pe care le-am "inecat" in sosul tocanitei! De refacut, multumesc Cely!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci
  • 1/2 kg ardei grasi copti (decojiti)
  • 2 cepe mari
  • o ceasca suc de rosii (sau 2 linguri de pasta de tomate si o ceasca de apa)
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • foaie de dafin
  • patrunjel si marar verde
  • 5 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

68 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Prazul și ceapa se curăță, apoi se taie rondele și se pun la călit în puțin ulei și apă. Apoi se adaugă ardeiul kapia

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii de post de la bloggeri
Sarmale de post Sarmale de post

Ingrediente compozitie: Nuca si caju-ul se rup grosier si se pun la hidratat de dimineata sau cu cel putin o ora inainte de a incepe

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Soté de spanac cu ciuperci si usturoi