Retetea de tocanita de vinete cu ardei copti. Tocanita de ardei copti reteta simpla si gustoasa. Retete cu legume si zarzavaturi. Retete fara carne. Retete de post.
Reteta de tocanita de vinete cu ardei copti este atat de simpla si buna, incat nu ne saturam niciodata de ea. Se prepara usor, este delicioasa si sanatoasa.
Curatam ceapa si o spalam, apoi o taiem julien.Taiem ardeii copti in fasii nu foarte inguste. Vinetele le taiem cu cutitul (nu le pasam, trebuie sa fie destul de mari taiate).
Incingem uleiul, apoi calim ceapa usor. Eu adaug de la inceput si 5 linguri de apa, pentru a inabusi ceapa.
Cand ceapa devine sticloasa, adaugam pasta de tomate, ardeii copti, vinetele, foaia de dafin, piperul si sarea.
Lasam la foc mic timp de 20 de minute, amestacand din cand in cand.
Reteta de tocanita de vinete cu ardei copti este gata de savurat. Este foarte buna si calda si rece. Pofta buna!

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii