autor:

delicious flavours

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Tort cu crema de iaurt

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2012

Ingrediente
Ingrediente blat:, , -4 oua, -2oo gr zahar, -1 zahar vanilat, -75 ml ulei, -75 ml apa minerala, -200 gr faina, -1/2 praf de copt, , , Ingrediente crema:, , -500 ml frisca, -750 gr iaurt de fructe (Danone Cremosso), -1 pliculet intaritor de frisca

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

14 voturi

Mod de preparare

Galbenusurile le mixam cu zaharul si zaharul vanilat pana devine ca o spuma mai groasa si se deschide la culoare. Apoi adaugam treptat uleiul, continuand sa mixam, apoi si apa minerala. Tot treptat incorporam faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Separat batem spuma tare albusurile cu un strop de sare. Cu o lingura de lemn incorporam usor alubusurile in amestecul de galbenusuri si turnam compozitia obtinuta intr-o forma rotunda (28cm) tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit aprox 30 minute, dar inainte sa scoatem blatul verificam cu o scobitoare daca este gata.
Pana blatul se raceste complet, pregatim crema. Mixam frisca (neaparat sa fie rece), iar cand incepe sa se intareasca adaugam intaritorul si continuam sa mixam cateva minute. Punem deoparte mixerul si adaugam treptat iaurtul de fructe, amestecand usor cu ajutorul unei spatule. Cand blatul este racit, il taiem in doua parti egale (daca doriti puteti sa le insiropati cu putina zeama de compot), intindem crema uniform pastrand putina crema si pentru ornat. Asezam celalalt blat deasupra si ornam cu crmea ramasa. Dam la frigider cel putin 30 minute sa se intareasca si raceasca crema.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu crema de iaurt si fructe de padure

Tort cu crema de iaurt si fructe de padure

Blatul: Se separa ouale. Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare si se adauga pe rand zaharul.

5 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Torturi
Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici

Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici

Blatul : Albusurile se bat spuma, dupa care se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

14 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • -4 oua
  • -2oo gr zahar
  • -1 zahar vanilat
  • -75 ml ulei
  • -75 ml apa minerala
  • -200 gr faina
  • -1/2 praf de copt
  • Ingrediente crema:
  • -500 ml frisca
  • -750 gr iaurt de fructe (Danone Cremosso)
  • -1 pliculet intaritor de frisca

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

delicious flavours (Chef de cuisine)

Multumeeeesc! :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort racoritor fara coacere Tort racoritor fara coacere

Se maruntesc biscuitii si se amesteca cu untul topit la bain marie, esenta de vanilie si coaja de lamaie. Amestecul obtinut se pune

2 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Tort cu crema de clementine si cappucino Tort cu crema de clementine si cappucino

Blatul: Topiti pe baie de aburi ciocolata impreuna cu untul, le lasati sa se racoreasca. Galbenusurile le mixati cu zaharul pana se

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Chec cu Nutella si alune de padure