autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Tort cu crema la rece.

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 24 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 24 iunie 2009

Ingrediente
100 gr ciocolata amaruie, 1/2 pahar zahar, 1/4 pahar lapte, 3 oua, 150 gr margarina, 1/2 pahar nuci taiate marunt, 1/2 kg bicuiti fini sau piscoturi, 1/2 pahar vin dulce

Dificultate: Redusa Timp: 1h

10 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita cu fund dublu se pune ciocolata cu zahar si lapte la topit pe un foc mic se lasa sa fiarba citeva minute si se adauga galbenusele amestecate si se ia de pe foc se adauga margarina si se lasa sa se receasca.
Albusele vin batute separat si cind incepe sa fie spuma se adauga 1/4 pahar de zahar si se bat in continuare pina devine o spuma tare.Se amesteca incet cu crema de ciocolata care s-a racit pina toata spuma s-a cuprins si se adauga nucile bucatele.
Intr-un pyrex se pune un strat de piscoturi muiati in vin se toarna o treime din crema se pun deasupra inca un strat de piscoturi muiate se toarna o treime din crema ,se pune al treilea strat de piscoturi dupa care se pune al treilea strat de crema.Se inveleste pyrexul cu o foaie de staniol si se da la frizer ptr 5 ore.
Inainte de servire se taie in portii se orneaza cu viermisori de ciocolata si se servste inghetat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema la rece." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Mar in foietaj

Mar in foietaj

Se intinde aluatul foietaj sub forma unei foi subtiri si se taie fisii inguste (1 cm). Se decojeste

2 voturi    2 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Stiu ca e post dar nu ma pot abtine de la dulciuri.Gustoasa si usor de preparat!Se bat ouale si zaharul

10 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 iulie 2009

    Minunat, trebuie sa fie tare bun!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

10 voturi

Ingrediente

  • 100 gr ciocolata amaruie
  • 1/2 pahar zahar
  • 1/4 pahar lapte
  • 3 oua
  • 150 gr margarina
  • 1/2 pahar nuci taiate marunt
  • 1/2 kg bicuiti fini sau piscoturi
  • 1/2 pahar vin dulce

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Minunat, trebuie sa fie tare bun!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Prajitura frantuzeasca