Tort cu iaurt si banane

Blat : Am mixat albusurile cu un praf de sare, am adaugat zaharul, apoi galbenusurile, biscuitii Oreo si praful Creme Ole si am mixat bine.

Timp pregatire
220 minute
Complexitate
medie
Tort cu iaurt si banane

Ingrediente

  • Blat 20 cm
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 100 g biscuiti Oreo
  • 1 plic Creme Ole cu ciocolata
  • Crema
  • 4 banane coapte cca 430 g
  • 400 g iaurt grecesc 10% grasime
  • 300 ml friscalichida
  • 15 g gelatina
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • Ciocolata topita pentru decor

Mod de preparare

Blat : Am mixat albusurile cu un praf de sare, am adaugat zaharul, apoi galbenusurile, biscuitii Oreo si praful Creme Ole si am mixat bine. Am tapetat o forma de tort cu hartie de copt si am turnat amestecul in forma, am dat forma la cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius. Este gata cand trece testul scobitorii. Nu este un blat inalt. Se lasa la racit.

Crema : Se pun in blender bananele, iaurtul si frisca lichida si se mixeaza bine.

Separat gelatina se pune la hidratat in apa rece. Pe baie de aburi, se pun cele 2 oua cu zaharul si se amesteca continuu pana isi dubleaza volumul, se trag de pe foc si se adauga gelatina hidratata. Acest amestec se incorporeaza in amestecul din blender.

Forma in care am copt blatul, se imbraca in folie alimentara, se pune blatul si apoi se toarna crema, se da la frigider pentru 3 ore. Apoi se scoate din frigider, se scoate din forma si se asaza pe un platou si se orneaza cu ciocolata topita. Se taie cu ajutorul unui cutit trecut prin apa fierbinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise