Tort cu iaurt si jeleu

Mod de preparare

Iaurtul se amesteca cu cele 12 linguri de zahar,gelatina se pune la inmuiat.
Dupa ce am mestecat iaurtul il bagam la frigider si intre timp batem frisca lichida si cand este gata punem si iaurtul din frigider si gelatina care am desfacut-o cateva minute pe foc si le mai batem cu mixerul cateva minute pe toate dupa care o bagam la frigider.
Pandispanul se face in mod obisnuit dar se pune intr-o forma de tarta eu l-am pus intr-o forma de tarta de silicon,l-am copt 25 min si dupa ce s-a racit l-am taiat in doua.
Jeleul se face din 250ml de suc de compot si se pune la rece.
Cand asamblam tortul punem blat jos il asamblati, daca aveti o forma de tort care i se scoate fundul, eu mi-am cumparat o forma circulara speciala pentru astfel de torturi.
Se pune blat jos, o parte din crema fructele exotice taiate cubulete si restul de crema peste care punem jeleul care a fost taiat si el in forme diferite patrat,t riunghi sau dreptunghi dupa preferinte si deasupra se pune blatul ramas.
Se orneaza cu caise si frisca daca vreti.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate