autor:

Emil_Hossu

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tort de clatite

Autor: Emil_Hossu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 04 iulie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Emil_Hossu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 04 iulie 2017

Ingrediente
Clatite:, 500 gr faina, un praf de sare, 2 l apa minerala, 150 ml ulei, 1/4 lgta bicarbonat de sodiu, coaja de la lamaie, esenta de vanilie, esenta de portocala, Crema:, 3 plicuri cu budinca de ciocolata, 700 ml lapte, un praf de sare, esenta de portocale, 50 gr susan, 20 gr seminte de in, 1 fruct de kiwi, 300 gr zahar, 1/4 lgta scortisoara, 1 borcan gem visine, 200 ml smantana, ,

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron incapator, punem apa minerala, mai mult de jumate de castron, adaugam un praf de sare si un sfert de lingurita bicarbonat de sodiu. Se cerne faina printr-o sita, se pune peste apa minerala si se amesteca cu telul. Se face o compozitie mai groasa, ca smantina. Se adauga esenta de vanilie si esenta de portocale si coaja de lamaie. Compozitia se da la rece, in frigider, sa se odihneasca.

Crema:

Intr-o cratita, se toarna 650 ml lapte, se pune un praf de sare; se pune intr-un castron praful de budinca cu putin lapte incalzit, se toarna in lapte si se fierbe pana se ingroasa. Se pune zahar si scortisoara, esente si coaja de lamaie, apoi se da deoparte, la temperatura camerei.

Se coc clatitele; se umple fiecare clatita cu budinca, se pun seminte de susan si de in pe fiecare clatita. Se pune alternativ budinca de ciocolata si gem de visine amestecat cu smantana.

Se orneaza cu seminte de in si de susan, cu felii de kiwi, este racoritor si bun, dulce acrisor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort din clatite cu budinca de ciocolata si visine

Tort din clatite cu budinca de ciocolata si visine

Clatite: Se va incepe cu pregatirea aluatului pentru clatite: se vor bate cu zaharul cele 2 oua,

8 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Torturi
Tort de clatite cu sirop caramel

Tort de clatite cu sirop caramel

1. Clatitele se fac din: 50 gr faina, un plic de vanilie, 1 ou, 150 ml lapte si 8 gr unt. 2. Puneti

72 voturi    48 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Clatite:
  • 500 gr faina
  • un praf de sare
  • 2 l apa minerala
  • 150 ml ulei
  • 1/4 lgta bicarbonat de sodiu
  • coaja de la lamaie
  • esenta de vanilie
  • esenta de portocala
  • Crema:
  • 3 plicuri cu budinca de ciocolata
  • 700 ml lapte
  • un praf de sare
  • esenta de portocale
  • 50 gr susan
  • 20 gr seminte de in
  • 1 fruct de kiwi
  • 300 gr zahar
  • 1/4 lgta scortisoara
  • 1 borcan gem visine
  • 200 ml smantana

Raporteaza reteta

Retete
de Emil_Hossu
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun

1 vot    0 comentarii
1h
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Muffins cu gem de rosii