autor:

Emil_Hossu

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tort de clatite

Autor: Emil_Hossu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 04 iulie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Emil_Hossu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 04 iulie 2017

Ingrediente
Clatite:, 500 gr faina, un praf de sare, 2 l apa minerala, 150 ml ulei, 1/4 lgta bicarbonat de sodiu, coaja de la lamaie, esenta de vanilie, esenta de portocala, Crema:, 3 plicuri cu budinca de ciocolata, 700 ml lapte, un praf de sare, esenta de portocale, 50 gr susan, 20 gr seminte de in, 1 fruct de kiwi, 300 gr zahar, 1/4 lgta scortisoara, 1 borcan gem visine, 200 ml smantana, ,

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron incapator, punem apa minerala, mai mult de jumate de castron, adaugam un praf de sare si un sfert de lingurita bicarbonat de sodiu. Se cerne faina printr-o sita, se pune peste apa minerala si se amesteca cu telul. Se face o compozitie mai groasa, ca smantina. Se adauga esenta de vanilie si esenta de portocale si coaja de lamaie. Compozitia se da la rece, in frigider, sa se odihneasca.

Crema:

Intr-o cratita, se toarna 650 ml lapte, se pune un praf de sare; se pune intr-un castron praful de budinca cu putin lapte incalzit, se toarna in lapte si se fierbe pana se ingroasa. Se pune zahar si scortisoara, esente si coaja de lamaie, apoi se da deoparte, la temperatura camerei.

Se coc clatitele; se umple fiecare clatita cu budinca, se pun seminte de susan si de in pe fiecare clatita. Se pune alternativ budinca de ciocolata si gem de visine amestecat cu smantana.

Se orneaza cu seminte de in si de susan, cu felii de kiwi, este racoritor si bun, dulce acrisor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort de clatite cu ciocolata

Tort de clatite cu ciocolata

Nici nu va inchipuiti cate bunatati se pot face cu aluat de clatite, de la cele mai simple si clasice

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Tort de clatite cu crema de vanilie

Tort de clatite cu crema de vanilie

Prepararea clatitelor: Intr-o craticioara se pune laptele, adaugam si zaharul.Punem si sticluta

55 voturi    19 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Clatite:
  • 500 gr faina
  • un praf de sare
  • 2 l apa minerala
  • 150 ml ulei
  • 1/4 lgta bicarbonat de sodiu
  • coaja de la lamaie
  • esenta de vanilie
  • esenta de portocala
  • Crema:
  • 3 plicuri cu budinca de ciocolata
  • 700 ml lapte
  • un praf de sare
  • esenta de portocale
  • 50 gr susan
  • 20 gr seminte de in
  • 1 fruct de kiwi
  • 300 gr zahar
  • 1/4 lgta scortisoara
  • 1 borcan gem visine
  • 200 ml smantana

Raporteaza reteta

Retete
de Emil_Hossu
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun

1 vot    0 comentarii
1h
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tarta cu branza dulce si fructe