autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Tort cu Marzipan

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2010

Ingrediente
100 gr unt, la temperatura camerei, 100 gr zahar, 1 plic zahar vanilat bourbon, 1 lingurita esenta de vanilie, 1 lingurita esenta de migdale, coaja rasa de la 1 lamaie, 4 oua, separate, 120 gr faina, cernuta, 1 plic (10 gr) praf de copt, un praf de sare, 200 gr marzipan imbracat in ciocolata, tocat marunt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 190⁰C.Se unge cu grasime si se tapeteaza cu faina o forma dorita (eu am folosit o forma rotunda de 15 cm, una de 20 cm si o forma de inimioara).
Intr-un vas, se bat albusurile spuma cu un praf de sare.Intr-un alt vas, se bate untul cu 100 gr zahar, zaharul vanilat, esentele si coaja rasa de lamaie.Se adauga galbenusurile si se mixeaza.Se incorporeaza apoi faina amestecata cu praful de copt.In final, se inglobeaza albusurile spuma apoi marzipanul.Compozitia obtinuta se pune in forma si se da la copt 30-40 minute.Se lasa sa se raceasca apoi se pudreaza cu zahar si se decoreaza dupa plac.

http://lauradfood2.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu Marzipan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Un tort de ciocolata, care e usor de preparat, cu o glazura de ciocolata delicioasa, care este destul

10 voturi    2 comentarii
1h 25 min
Torturi
TORT DE ANANAS CU SUS-N JOS

TORT DE ANANAS CU SUS-N JOS

Se incalzeste aragazul la 325F. Se amesteca faina, praful de copt si sarea la un loc. Separat se

14 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

    Arata grozav!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 mai 2010

    o minunatie!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

    Arata grozav...

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

      Foarte aromat si elegant tortul tau.Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 100 gr unt
  • la temperatura camerei
  • 100 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 lingurita esenta de migdale
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 4 oua
  • separate
  • 120 gr faina
  • cernuta
  • 1 plic (10 gr) praf de copt
  • un praf de sare
  • 200 gr marzipan imbracat in ciocolata
  • tocat marunt

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Arata grozav!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu crema de caise si fructe.