autor:

Patty_Patty

» » Dulciuri diverse

Tort cu pişcoturi, vişine şi frişcă

Autor: Patty_Patty (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 04 octombrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Patty_Patty (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 04 octombrie 2015

Ingrediente
1 pachet mare de pişcoturi, 500 ml lapte, 5 gălbenuşuri, esenţă de vanilie, 300 g zahăr, 20 g gelatin, 2 linguri amidon alimentar, 1 cutie compot de ananas, 500 g frişcă lichidă, 350 g vişine coapte, pentru decor: frunze de mentă, bomboane ornament, frişcă bătută

Dificultate: Medie Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pune gelatina la înmuiat timp de 15-20 de minute conform indicaţiilor de pe plic. Se separă ouăle, gălbenuşurile se amestecă cu zahărul, esenţă de vanilie, amidonul, laptele şi se fierbe la foc mic amestecând cu grijă cu un tel că să nu se lipească şi să se afume. Când se îngroaşă se ia de pe foc şi după ce se răceşte puţin se adaugă gelatina. Când este foarte bine răcită crema (în frigider), se adaugă frişcă bătută spumă tare şi cubuleţe de ananas din compot. Pentru montajul tortului procedăm în felul următor: Într-o tavă cu fund detaşabil decorăm fundul vasului şi pereţii acestuia cu pişcoturi trecute o secundă prin compot de ananas. Turnăm apoi crema în tort şi deasupra aşezăm pe toată suprafaţa visinele spălate şi scurse bine. Se lasă la frigider minim 12 ore. Apoi îl scoatem din vas, îl aşezăm un platou şi îl decorăm cu frişcă, bomboane ornament şi frunze de mentă.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu pişcoturi, vişine şi frişcă" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Pancakes cu ciocolata

Pancakes cu ciocolata

Se bat bine ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, se adauga sarea si praful de copt impreuna

14 voturi    4 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Placinta cu branza dulce

Placinta cu branza dulce

Stafidele se tin in 50 ml apa cu esenta de rom pina punem noi foile. Intr-o tava captusita cu hartie

28 voturi    16 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet mare de pişcoturi
  • 500 ml lapte
  • 5 gălbenuşuri
  • esenţă de vanilie
  • 300 g zahăr
  • 20 g gelatin
  • 2 linguri amidon alimentar
  • 1 cutie compot de ananas
  • 500 g frişcă lichidă
  • 350 g vişine coapte
  • pentru decor: frunze de mentă
  • bomboane ornament
  • frişcă bătută

Raporteaza reteta

Retete
de Patty_Patty
Piersicile copilariei

Piersicile copilariei

Intr-un vas se mixeaza ouale cu zaharul si esenta de lamaie. Cand zaharul s-a topit se adauga uleiul

66 voturi    11 comentarii
50 min
Mancaruri pentru copii
Nucile copilariei

Nucile copilariei

Se bat ouale cu zaharul si un praf de sare pana se fac o spuma fina, albicioasa. Se adauga treptat

16 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri pentru copii
Biscuiti decorati

Biscuiti decorati

1.Se mixeaza untul cu zaharul pudra. 2.Cand se spumeaza se adauga oul care e la temperatura

3 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri pentru copii
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu dovleac