autor:

Cristinyela

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Tort Curcubeu

Autor: Cristinyela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristinyela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 martie 2016

Ingrediente
9 oua, 300 g zahar, 300 g faina, 5 linguri ulei, esenta de vanilie, colorant alimentar, 250 g mascarpone, ciocolata alba, 500 g frisca lichida, zahar pudra

Dificultate: Ridicata Timp: 2h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

1.Preincalzim cuptorul la 180 de grade Celsius, in timp ce intr-un vas mixam toate ingredientele pentru blat, cu exceptia colorantului alimentar(se mixeaza ouale intregi cu zaharul,dupa care adaugam uleiul,esenta si la final faina in ploaie).



2.Cand compozitia a devenit omogena, o impartim in sapte parti egale si punem in boluri separate.



3.Adauga colorantii in boluri si amesteca pana cand obtinem o culoare uniforma.



4.Aseazam, pe rand, cantitatile in tavi si le coacem la cuptor timp de aproximativ 20 de minute.



5.Crema o preparam prin mixarea cremei mascarpone cu zahar pudra si ciocolata alba topita.



6.Pentru a asambla tortul curcubeu, trebuie sa punem intre feliile de blat colorate cate un strat de crema.



7.Putem aseza culorile in ordinea dorita sau in ordinea culorilor curcubeului.



8.La final decoram tortul cu frisca in culorile curcubeului.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Curcubeu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort curcubeu etajat

Tort curcubeu etajat

Buttermilk se poate face cu lapte si otet, 2 linguri otet la 450 ml lapte. Blatul este calculat

6 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Torturi
Tort cu aroma de trandafiri

Tort cu aroma de trandafiri

Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Mixam spuma albusurile apoi adaugam zaharul si mixeaza

1 vot    0 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Teodora , 19 ianuarie 2019

    Bună ziua! Am o intrebare. Câtă ciocolata alba trebuie si cat zahar pudra?

  • Fara foto

    cami (Maestru bucatar) , 14 martie 2016

    Este un tort aspectos,dar cu prea mult colorant.

Dificultate

Ridicata

Timp

2h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 9 oua
  • 300 g zahar
  • 300 g faina
  • 5 linguri ulei
  • esenta de vanilie
  • colorant alimentar
  • 250 g mascarpone
  • ciocolata alba
  • 500 g frisca lichida
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de Cristinyela
Piersicile copilariei

Piersicile copilariei

Intr-un vas se mixeaza ouale cu zaharul si esenta de lamaie. Cand zaharul s-a topit se adauga uleiul

70 voturi    12 comentarii
50 min
Mancaruri pentru copii
Nucile copilariei

Nucile copilariei

Se bat ouale cu zaharul si un praf de sare pana se fac o spuma fina, albicioasa. Se adauga treptat

16 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri pentru copii
Biscuiti decorati

Biscuiti decorati

1.Se mixeaza untul cu zaharul pudra. 2.Cand se spumeaza se adauga oul care e la temperatura

4 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri pentru copii

Teodora

Bună ziua! Am o intrebare. Câtă ciocolata alba trebuie si cat zahar pudra?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort spirala de ciocolata si cafea Tort spirala de ciocolata si cafea

Se prepară aluatul pentru blat : se bat albuşurile spumă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul şi se bat în continuare.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de visine si oua de ciocolata Tort cu jeleu de visine si oua de ciocolata

Am facut acest tort in doua zile. In prima zi am facut blatul, siropul si jeleu, a doua zi am facut crema si l-am asamblat si ornat.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de Pasti
Tort diplomat cu fructe