autor:

Timea

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Tort de biscuiti cu jeleu de fructe de padure

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 martie 2014

Ingrediente
400 gr biscuiti, 100 gr nuca macinata, 3 linguri cacao, 200 ml lapte, 100 gr unt (82% grasime), 1 plic zahar pudra vanilat (50 gr), 50 gr ciocolata topita, 1 sticluta esenta de rom, Jeleu de fructe, 100 gr mure, 100 gr afine, 3 linguri zahar, 3 lingurite amidon

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

9 voturi

Mod de preparare

Rupem biscuitii intr-un castron. Amestecam cu nuca si cu cacaua. Turnam treptat laptele amestecam si adaugam esenta de rom. Ciocolata o topim pe baie de aburi si o adaugam peste compozitia de biscuiti.
Separat intr-un bol frecam untul cu zahararul vanilat. Incorporam crema de unt in compozitia de biscuiti.
Luam o tava patrata sau un recipient de plastic si il pudram cu cacao apoi turnam compozitia si o nivelam.
Dam la frigider pana a doua zi sau minim 4-5 ore.
Scoatem din frigider si rasturnam pe un platou.
Pregatim jeleul de fructe:
- punem fructele in blender cu 2 linguri de apa si pornim aparatul 10-20 secunde
- strecuram fructele printr-o sita pentru a scapa de samburi
- adaugam zaharul, amestecam si punem pe foc pana se topeste zaharul
- amidonul il amestecam cu un pic de apa apoi luam 2-3 linguri din cantitatea calda de fructe, amestecam, apoi turnam peste fructe si amestecam din nou
- cand se ingroasa luam de pe foc
Turnam jeleul peste blatul de biscuiti si nivelam.
Dam la frigider pana se intareste jeleul, apoi feliem si servim.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de biscuiti cu jeleu de fructe de padure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu crema de banane

Tort cu crema de banane

Blat : Pregatim o forma de tort cu diametru de 20 cm si pregatim cuptorul, il pornim la 180 grade. Se

3 voturi    3 comentarii
1h
Torturi
Perla neagra 1

Perla neagra 1

Incepem cu coacerea blaturilor, care se vor raci pana terminam de preparat crema. In primul rand

17 voturi    5 comentarii
3h 20 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mimi Mohorea , 11 octombrie 2014

    este f bun si simplu ornat sau imbracat in nuca macinata, alune macinate,sos de ciocolata sau mai simplu pudrat cu zahar pudra

  • Fara foto

    Aura Cerchez , 10 octombrie 2014

    Faina!!!

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 27 iulie 2014

    o voi incerca-dar n-am fructe de padure proaspete se poate inghetate?

    • Fara foto

      Istrimschi Nic , 10 mai 2014

      Nu m-as mira sa fie buna! Incercati!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

9 voturi

Ingrediente

  • 400 gr biscuiti
  • 100 gr nuca macinata
  • 3 linguri cacao
  • 200 ml lapte
  • 100 gr unt (82% grasime)
  • 1 plic zahar pudra vanilat (50 gr)
  • 50 gr ciocolata topita
  • 1 sticluta esenta de rom
  • Jeleu de fructe
  • 100 gr mure
  • 100 gr afine
  • 3 linguri zahar
  • 3 lingurite amidon

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
kok miori

kok miori (Chef de cuisine)

o voi incerca-dar n-am fructe de padure proaspete se poate inghetate?

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Torturi
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu mousse de ciocolata alba si capsiuni fara coacere