autor:

delicious flavours

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Tort de castane

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 decembrie 2011

Ingrediente
Ingrediente pentru blat, , -3 oua, -3 linguri zahar, -3 linguri faina, -1 lingura cacao, -60 gr unt/margarina, -1 lingurita praf de copt, -1 praf de sare, , Ingrediente pentru crema, , -300 ml lapte, -1 budinca vanilie, -1 lingura zahar, -100 gr unt/margarina, -100 gr zahar praf, -250 gr piure castane, -1 fiola esenta rom, , Pentru ornat, , -300 ml frisca, -1 pliculet intaritor pentru frisca, -2 linguri zahar praf, -2 linguri smantana dulce

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

17 voturi

Mod de preparare

LA MULTI ANI, ROMANIA!

Separam albusurile de galbenusuri, in albusuri punem un praf de sare si incepem sa batem cu mixerul pana devine o spuma tare. Galbenusurile le mixam cu zaharul pana devin mai deschise la culoare, apoi adaugam treptat untul topit. Amestecam faina, cacaua si praful de copt si-l incorporam in compozitia de galbenusuri. Treptat adaugam albusurile si amestecam usor cu o lingura de lemn. Turnam amestecul intr-o forma de tort (28cm) tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit aprox 15-20 minute.
Pana se coace blatul noi vom pregati crema astfel: punem 200 ml lapte la fiert, iar in restul de 100 ml lapte dizolvam budinca cu zaharul. Cand laptele incepe sa fiarba adaugam budinca si amestecand continuu fierbem pana se ingroasa. Punem deoparte sa se raceasca si intre timp frecam spuma untul moale cu zaharul praf. Dam prin razatoare piureul de castane (scos din congelator in prealabil) si adaugam la unt impreuna cu romul. Incorporam treptat si budinca racita.
Luam blatul racit, intindem frumos crema de castane, iar deasupra punem frisca batuta si ornam dupa placul fiecaruia.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de castane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de ciocolata cu crema de castane

Tort de ciocolata cu crema de castane

Mai intai pregatim crema de castane,din cele 2 borcane si pe care o amestecam cu cateva linguri de

16 voturi    18 comentarii
45 min
Torturi
Tort din crema de zahar ars cu crema de pireu de castane

Tort din crema de zahar ars cu crema de pireu de castane

Intr-o cratita se pun 150 g zahar la caramelizat si se amesteca , cu o lingura de lemn, apoi se plimba

24 voturi    7 comentarii
3h
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • delicious flavours

    delicious flavours (Chef de cuisine) , 12 decembrie 2011

    Va multumesc din suflet fetelor, sunteti dragute! :***

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 05 decembrie 2011

    Foarte apetisant!*****

  • Pur_si_simplu_papa_bun

    Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2011

    Ma dai gata!! Mai ai vreo feliutza si pentru mine? Ce bine arata!!

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 03 decembrie 2011

      Simplu si foarte gustos -trebuie incercat!

    • Sim0na

      Sim0na (Chef de cuisine) , 02 decembrie 2011

      Ce bine arata! Numai bun ptr o zi de sarbatoare!

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 02 decembrie 2011

      DELICIOS!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 01 decembrie 2011

      O bunatate,trebuie incercat urgent !

    • raluka

      raluka (Chef de cuisine) , 01 decembrie 2011

      Numai bun,pentru o asa sarbatoare!Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

17 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru blat
  • -3 oua
  • -3 linguri zahar
  • -3 linguri faina
  • -1 lingura cacao
  • -60 gr unt/margarina
  • -1 lingurita praf de copt
  • -1 praf de sare
  • Ingrediente pentru crema
  • -300 ml lapte
  • -1 budinca vanilie
  • -1 lingura zahar
  • -100 gr unt/margarina
  • -100 gr zahar praf
  • -250 gr piure castane
  • -1 fiola esenta rom
  • Pentru ornat
  • -300 ml frisca
  • -1 pliculet intaritor pentru frisca
  • -2 linguri zahar praf
  • -2 linguri smantana dulce

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

delicious flavours (Chef de cuisine)

Va multumesc din suflet fetelor, sunteti dragute! :***

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu nuca, ness si ciocolata alba Tort cu nuca, ness si ciocolata alba

Pentru aniversarea mamei am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă de ciocolată şi ness, îmbrăcat în frişcă şi

0 voturi    0 comentarii
3h 20 min
Dulciuri diverse
Tort Padurea Neagra Tort Padurea Neagra

Este un tort foarte placut la gust... aroma de cirese este senzationala, iar despre alcool, pot zice ca nici nu se simte. Chiar a fost

1 vot    0 comentarii
5h
Torturi
Tort "Cosulet cu ghiocei"