Tort de nuci

Mod de preparare

Crema: Se freca galbenusurile cu zaharul, untul, cacao. Se incalzeste putin,apoi se adauga nucile si dupa ce compozitia devine o crema consistenta se pune la rece.

Blatul: Se taie in doua. Se insiropeaza cu un sirop ca la blatul de mere. Apoi se unge cu un strat de crema si unul de albusuri batute cu o cana de zahar. Se aplica a doua parte a blatului si se procedeaza la fel.

Deasupra se poate pune si frisca.

Pe aceeași temă:

Reteta de prajitura rasturnata cu banane. Un desert aromat, delicios si usor de preparat

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura cu foi fragede, crema de caramel si glazura de ciocolata