autor:

andy andreea

» » Prajituri

Tort de vara

Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 august 2012

Ingrediente
Pt blat:, 100 g faina, 150 g zahar pudra, 200 g unt, 250 g ciocolata, 4 oua, 1 praf de sare, Pt umplutura:, 400 g frisca, 300 g cirese, 4 lg zahar pudra, Pt decor:, 50 g ciocolata neagra, cirese

Dificultate: Redusa Timp: 1h 35 min

1 vot

Mod de preparare

Se scot samburi cireselor, se presara cu zahar si se lasa la macerat 30 min, apoi se pun la scurs intr-o sita.

Pentru prepararea blatului, se mixeaza galbenusurile cu zaharul pana devin cremoase, se adauga un praf de sare, untul ciocolata topita separat in bain-marie, faina turnata in ploaie iar la sfarsit, se incorporeaza delicat albusurile batute spuma tare. Se toarna compzitia intr-o forma de tort tapetata cu folie speciala de copt si se coace circa 35 de min.

Dupa racirea completa, se taie blatul in doua feli orizontale,.Intre cele doua feli se intinde jumatate din frisca batuta amestecata cu ciresele bine scurse.Se imbraca tortul cu frisca si se pune un strat subtire de frisca pe marginea tortului.

Se rade ciocolata deasupra tortului si se decoreaza cu cirese.

Tortul se tine la rece 2-3 ore inainte de a fi servit........Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de vara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort vis de vara

Tort vis de vara

Blatul : Nucile se pun cateva minute la cuptor dupa care se macina. Untul tinut la temperatura

1 vot    0 comentarii
2h
Torturi
Tort usor de vara cu iaurt

Tort usor de vara cu iaurt

Se toarna geletina in sucul de la compot si se lasa la inmuiat, dupa care se pune la topit la foc

8 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 35 min

1 vot

Ingrediente

  • Pt blat:
  • 100 g faina
  • 150 g zahar pudra
  • 200 g unt
  • 250 g ciocolata
  • 4 oua
  • 1 praf de sare
  • Pt umplutura:
  • 400 g frisca
  • 300 g cirese
  • 4 lg zahar pudra
  • Pt decor:
  • 50 g ciocolata neagra
  • cirese

Raporteaza reteta

Retete
de andy andreea
Cotlete cu ierburi aromate

Cotlete cu ierburi aromate

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt, se marunteste si verdeata si apoi si amesteca toate

0 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi
Cozonac cu trei umpluturi

Cozonac cu trei umpluturi

Se dizolva drojdia cu o lg de zahar, putin lapte caldut, o lg de faina si se lasa sa creasca intr-un

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Bilute de cartofi

Bilute de cartofi

Se fierb carofi in apa cu sare, se scurg, se curata de coaja si se piseaza bine.Se adauga untul topit,

2 voturi    0 comentarii
55 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu mere si nuca