Autor: danutzii2 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 13 aprilie 2009
Ingrediente
Ingrediente:, -500ml. lapte, -4 oua, -1/2 cana zahar, -2 plicuri zagar vanilat, Blat:, -3 oua, -½ cana zahar, -½ faina, -2 linguri ulei, -½ praf de copt
Dificultate: Medie | Timp: 40 min
4 voturi
Mod de preparare
Se freaca ouale cu zaharul, se pune apoi laptele rece , vanilia .
O cana de zahar se caramelizeaza si se imbraca pereti cratitei.
La blat se bat albusele spuma cu zaharul,se pune galbenusele,uleiul,praful de copt si faina si se pune peste crema .
dupa ce am imbracat pereti cratitei cu zaharul caramelizat se pune crema apoi peste ea se pune compozitia ce am facut-o pt blat si se da la cuptor apoi cand cand am vazut ca ii blatul copt se scoate si cald se intorce pe o tava sau o farfurie care ii cel putin cat cratita,apoi se orneaza cu frisca
ii foarte bun,eu nu am dat gres nici o data cu acest tort
O cana de zahar se caramelizeaza si se imbraca pereti cratitei.
La blat se bat albusele spuma cu zaharul,se pune galbenusele,uleiul,praful de copt si faina si se pune peste crema .
dupa ce am imbracat pereti cratitei cu zaharul caramelizat se pune crema apoi peste ea se pune compozitia ce am facut-o pt blat si se da la cuptor apoi cand cand am vazut ca ii blatul copt se scoate si cald se intorce pe o tava sau o farfurie care ii cel putin cat cratita,apoi se orneaza cu frisca
ii foarte bun,eu nu am dat gres nici o data cu acest tort
