Tort diplomat

Se pune gelatina la hidratat in 3 linguri de apa rece si se lasa pana preparam cremele.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Tort diplomat

Ingrediente

  • Pentru forma detaşabila de 18 cm :
  • 1 plic praf Creme Ole de vanilie
  • 300 ml lapte rece
  • 300 ml frişcă lichidă
  • 1 plic zahăr vanilat Bourbon
  • 1 plic si jumătate de gelatină granule
  • 1 fiolă esenţă de vanilie
  • 3 linguri stafide
  • smochine sau alte fructe din dulceaţă scurse de sirop
  • fructe proaspete pentru decor

Mod de preparare

Se pune gelatina la hidratat in 3 linguri de apă rece şi se lasă până preparăm cremele.

Se pregateste budinca de vanilie la rece din lapte, praf şi esenţă de vanilie.

Se bate frişca spumă nu foarte tare împreună cu zahărul Bourbon.

În crema de vanilie de adaugă frişca bătută, apoi gelatina pe care am pus-o după hidratare la foc mic până s-a încălzit şi dizolvat.

Se amestecă bine, după care se adaugă stafidele şi fructele din dulceaţă.

Se toarnă compoziţia în tava tapetată cu folie de plastic.

Se dă la rece pentru 4-5 ore, după care se poate răsturna pe un platou şi se poate orna după preferinţă.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Cornulete fragede
Bucataras.RO

Cornulete fragede

O alta reteta de cornulete cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...

Cornulete fragede
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește