autor:

Anca Rm

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Tort Kodrit Kadir

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Tarile Arabe


    Reteta postata pe: 05 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Specific:  

Tarile Arabe


Reteta postata pe: 05 martie 2014

Ingrediente
Pt blat:, , -100 ml lapte, -1 ou, -100 gr zahar, -1 plic zahar vanilat, -1 plic praf de copt, -100 gr faina, -3 linguri cacao, -1 lingura ness, -100 ml ulei, , Pt crema:, , -900 ml lapte, -5 oua, -300 gr zahar, -esenta rom, , Extra:, , 5 linguri zahar

Dificultate: Medie Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Pregatim ingredientele pentru blat si separate pentru crema. Pregatim si forma sau formele pe care le vom folosi si pornim cuptorul la 180 grade.



Intr-un vas topim cele 5 linguri de zahar pana devine auriu si lichid. Acum: daca aveti un vas pe care il puteti baga la cuptor si in acelasi timp il puteti folosi pe ochiul aragazului, topirea zaharului se poate realiza aici. Eu nu am un asemenea vas asa ca am topit intr-o craticioara mica si de acolo am pus in fiecare foma cate o lingura din lichidul rezultat.



Blatul:



Punem toate ingredientele necesare (enumerate mai sus) intr-un vas si le amestecam bine. Cand este totul omogenizat cum trebuie si nu se mai simte zaharul il punem deoparte.



Crema:



Intr-un vas inalt spargem ouale si le batem cu zaharul. Cand sunt spuma turnam laptele incet si omogenizam bine. Acest amestec cu mult lapte il turnam in formele de copt peste zaharul topit si deja racit. Imediat punem aluatul de blat in mijloc. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 40 minute. Cand este copt (se poate face testul cu scobitoarea) scoatem si lasam sa se racoreasc. Se intoarce pe un platou in momentul servirii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Kodrit Kadir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort Kodrit Kadir

Tort Kodrit Kadir

-Blatul: oul l-am mixat bine cu zaharul, apoi am adaugat untul topit si laptele amestecam bine si

27 voturi    21 comentarii
1h
Torturi
Tort Kodrit Kadir

Tort Kodrit Kadir

Oul il mixam bine cu un praf de sare,apoi adaugam pe rand,cate putin,celelalte ingrediente si omogenizam. Mixam

46 voturi    22 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • Pt blat:
  • -100 ml lapte
  • -1 ou
  • -100 gr zahar
  • -1 plic zahar vanilat
  • -1 plic praf de copt
  • -100 gr faina
  • -3 linguri cacao
  • -1 lingura ness
  • -100 ml ulei
  • Pt crema:
  • -900 ml lapte
  • -5 oua
  • -300 gr zahar
  • -esenta rom
  • Extra:
  • 5 linguri zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

45 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu gem ,portocale si kiwi