TORTILLA (OMLETA CU CARTOFI)

Mod de preparare

Se curata si se taie cartofii rondele. Se taie ceapa marunt, se bat oualele. Se pune ceapa impreuna cu cartofii la calit intr-o tigaie mai inalta. Dupa ce se calesc, se ia de pe foc si se scurg de ulei, apoi se toarna peste oua, se amesteca, se imparte in porti egale aluatul, urmand a fi prajit. Se adauga dupa gust sare, piper si patrunjel.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat