Untul (la temperatura camerei) se mixeaza cu zaharul cateva minute, dupa care adaugam ouale si esenta de vanilie.
Se pune faina si zaharul, smantana si bicarbonatul stins in otet.
Eu am pus si putina sana cam 50 ml, compozitia este foarte groasa si punem si colorantul, amestecam bine si adaugam optional merisoarele (am avut cam 1-2 linguri).
O forma de tort detasabila se tapeteaza cu hartie de aluminiu,se lipeste bine peste tot pentru a nu prinde forme ciudate blatul.
Se toarna compozitia, se da in cuptorul preincalzit pentru 40 minute, se verifica cu scobitoarea daca este facut.
Eu l-am taiat a doua zi.
Se taie capacul de deasupra se pastreaza si se faramiteaza pentru a orna tortul si se taie in jumatate blatul.
Pentru frisca:
Se pune frisca lichida (scoasa din frigider), zaharul pudra, smantana si esenta de vanilie, se mixeaza pentru cateva minute pana devine ca o crema.
La sfarsit se adauga crema de mascarpone, se mai mixeaza cateva minute si se orneaza tortul.
Deasupra si pe margini se pune blat faramitat (eu l-am dat pe razatoarea mica).
Se da la rece pentru cateva ore.
Pofta buna si o primavara frumoasa!
Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.
Mancare de stevieReteta de salata de cartofi cu smantana. Salata de cartofi cu smantana si usturoi reteta simpla. Retete de salata de cartofi....
Salata de cartofi cu smantanaDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii