Trandafiri cu spuma de vanilie

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
redusa
Trandafiri cu spuma de vanilie

Ingrediente

  • ptr aluat
  • 240 gr de unt
  • 125 gr smantana
  • 4 galbenusuri
  • 400 gr de faina
  • 1/2plic praf de copt
  • ptr spuma
  • 200gr de albusuri - 4 albusuri de la oua mari
  • 270 gr de zahar
  • 70 gr de budinca de vanilie-praf

Mod de preparare

In oala mixerului se amesteca untul cu smantana si galbenusurile dupa care se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt, se amesteca bine pana se formeaza aluatul. Se inveleste aluatul cu naylon si se pastraza la rece cel putin 3 ore, este mai bun dupa o noapte la frigider.

Spuma - se bat bine albusurile si dupa ce au inceput sa se faca spuma se adauga zaharul treptat si praful de budinca pana devine o spuma umflata.

Se imparte aluatul in doua si din fiecare parte se intinde o foaie de 3mm grosime, se unge toata suprafata cu spuma si se face un rol. Se taie rolul in bucati de 2 cm si se pun ridicate pe o tava tapetata cu pergament. Se coc 20 de minute la 170 de grade pana sunt aurite. Trandafirii sunt minunati si aluatul este usor de facut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa