autor:

Vladi

» » Dulciuri diverse

Tarta cu gem si nuca

Autor: Vladi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vladi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 noiembrie 2012

Ingrediente
- 300g faina, - 3 oua, - 125g zahar, - 125g unt, - 1/2 plic praf de copt, - 1 borcan de compot visine, - 100 nuca, - estenta de rom, - un varf de cutit de sare, - 350 - 400g gem ( dulce acrisor )

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

1. 2 galbenusuri + 1 ou intreg se amesteca cu zaharul, untul topit, esnta de rom dupa gust, praful de sare

2. Dupa ce s-a omogenizat compozitia se adauga faina in care ati pus in prealabil praful de copt si pe care ati cernut-o. Se amesteca bine, dupa care se framanta pana ce s-a inghitit toata faina si aluatul s-a omogenizat, dupa care se da 1h la frigider, ca sa se cunoasca toate cele intre ele

3. Se unge o forma de tarta cu unt

4. Gemul ( eu am l-am ales pe cel de cirese in care am daugat 3 lingurite de zeama de lamaie )se ameste ca nuca ( sfaramata, macnata sau intreaga dupa preferinte )

6. Dupa ce s-a scos aluatul de la frigider se aseaza in forma de tarta, se intinde gemul si se adauga visinele din compot.

7. Se da la cuptor cca 40 - 45 minute la 180 grade la foc mediu



Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu gem si nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Fursecuri Trufe

Fursecuri Trufe

Intr-un ibric se topeste untul si ciocolata, pe foc mic, amestecind mereu, pina se obtine o compozitie

10 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Pandispan cu zahar brun si ornamente de cacao

Pandispan cu zahar brun si ornamente de cacao

Albusurile se bat spuma cu sarea apoi se adauga treptat zaharul, mixand circa 20 min. Se adauga

4 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • - 300g faina
  • - 3 oua
  • - 125g zahar
  • - 125g unt
  • - 1/2 plic praf de copt
  • - 1 borcan de compot visine
  • - 100 nuca
  • - estenta de rom
  • - un varf de cutit de sare
  • - 350 - 400g gem ( dulce acrisor )

Raporteaza reteta

Retete
de Vladi
Sarmale cu ciolan de porc invelite in bacon

Sarmale cu ciolan de porc invelite in bacon

1. Se pregatesc foile de varza pt sarmale, se toaca restul de varza ramasa fideluta. 2. Toata carnea

4 voturi    2 comentarii
5h
Mancaruri cu carne
Omleta pe pat de bacon cu parmezan

Omleta pe pat de bacon cu parmezan

1. Se bat ouale si se pune sare, piper, verdeturile de provence si o lingura de parmezan proaspat

4 voturi    2 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
File de somon cu piure de telina

File de somon cu piure de telina

1. Carnea se lasa la scurs si se inveleste cu proasaope de hartie. 2. Telina si morcovul se toaca

4 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza dulce Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta. Se lasa sa se umfle. Intre timp, se cerne faina, se

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu morcov si nuca de cocos