Mod de preparare:
Se incinge cuptorul la 180 de grade. Se pune telemeaua intr-un castron, se sfarma cu furculita,
se adauga cascavalul ras si oul batut si se amesteca bine. Se amesteca untul topit cu uleiul, se
unge o foaie de placinta si se impatureste in trei, pe lung. Pe coltul aluatului impaturit se pune
o lingura de branza si se acopera cu celalalt colt, formandu-se un triunghi. Se continua asa
pana la capatul aluatului si apoi se umplu, pe rand, si celelalte foi, pana ce se termina
amestecul de branza. Se aseaza trigoanele pe o tava unsa, se ung cu unt si ulei, se dau la
cuptor si se coc 20 de minute, pana ce se rumenesc frumos si devin crocante. In amestecul de
branza se pot incorpora - dupa gust - verdeturi (patrunjel, marar, busuioc etc.), iar inainte de a
coace trigoanele, peste ele se pot presara seminte de susan.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii