TRIGOANE CU BRANZA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 300 g telemea desarata, 50 g cascaval ras, 1 ou, piper alb, 15 foi de placinta, 2 linguri ulei de
  • masline, 2 linguri unt topit

Mod de preparare

Mod de preparare:

Se incinge cuptorul la 180 de grade. Se pune telemeaua intr-un castron, se sfarma cu furculita,

se adauga cascavalul ras si oul batut si se amesteca bine. Se amesteca untul topit cu uleiul, se

unge o foaie de placinta si se impatureste in trei, pe lung. Pe coltul aluatului impaturit se pune

o lingura de branza si se acopera cu celalalt colt, formandu-se un triunghi. Se continua asa

pana la capatul aluatului si apoi se umplu, pe rand, si celelalte foi, pana ce se termina

amestecul de branza. Se aseaza trigoanele pe o tava unsa, se ung cu unt si ulei, se dau la

cuptor si se coc 20 de minute, pana ce se rumenesc frumos si devin crocante. In amestecul de

branza se pot incorpora - dupa gust - verdeturi (patrunjel, marar, busuioc etc.), iar inainte de a

coace trigoanele, peste ele se pot presara seminte de susan.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Reteta dulceata de zmeura galbena
Bucataras.RO

Reteta dulceata de zmeura galbena

De vreo trei ani am rabdare sa se inmulteasca zmeura galbena si uite ca anul asta m-a rasplatit . Poate ca nu e cea mai...

Reteta dulceata de zmeura galbena
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci